Постные трубочки с вишней

Фото Постные трубочки с вишней
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Постное тесто
    Начинка
    Посыпка

    Выпечка со свежей вишней

    Предлагаю вашему вниманию прекрасный десерт из простых продуктов. Постные трубочки с вишней настолько вкусные, что остановиться просто невозможно.

    Для начинки можно взять и свежую, и консервированную, и замороженную вишню без косточек. При желании можно смазать трубочки перед выпечкой яйцом или молоком.

    Очень советую приготовить вкуснейшую домашнюю выпечку!

    Как приготовить "Постные трубочки с вишней" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты по списку: горячую воду, подсолнечное масло без запаха, соль, пшеничную муку, картофельный крахмал, свежую вишню и сахарный песок.

    Рецепты пирогов с вишней

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Свежую вишню 500 г промойте и очистите от косточек. Можно использовать замороженную или консервированную вишню.

    Как удалить косточки у вишни

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соедините горячую воду 0.5 ст. с подсолнечным маслом 0.5 ст.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте муку 2 ст. и соль 1 щепотку.

    Как просеять муку

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сначала мешайте массу ложкой по мере возможности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем вымешайте тесто руками до однородности и оставьте в покое на 20 минут, прикрыв плёнкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тем временем сделайте начинку для трубочек. Соедините в кастрюльке вишню 500 г с сахарным песком 150 г и крахмалом 30 г.

    Как работать с крахмалом

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Варите вишнёвую начинку до загустения на маленьком огне, помешивая.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Поделите постное тесто на 28 равных кусочков и скатайте в шарики.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Раскатайте каждый кусочек теста в тонкий прямоугольник.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    На каждый прямоугольник теста с одного края положите чайную ложку вишнёвой начинки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сверните тесто с начинкой в трубочку. Так поступите со всеми кусочками теста и выложите их на противень с силиконовым ковриком.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Выпекайте трубочки в разогретой до 180°C духовке 25 минут.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Остывшие постные трубочки с вишней посыпьте сахарной пудрой 2 ст.л.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Приятного всем чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с вишней

    Отзывы (8):

    08 Августа 2022

    Чудесная выпечка с вишней!

    1 Ответить
    08 Августа 2022

    Благодарю, Тата!

    Ответить
    08 Августа 2022

    Хороши трубочки! Так много начинки, очень аппетитные 😍

    1 Ответить
    08 Августа 2022

    Спасибо! Люблю много начинки и мало теста)

    1 Ответить
    08 Августа 2022

    Аппетитные трубочки. Хороший рецепт, Ирина.

    1 Ответить
    08 Августа 2022

    Большое спасибо, Татьяна!

    Ответить
    08 Августа 2022

    Ира, чудесные вишнёвые трубочки.

    1 Ответить
    08 Августа 2022

    Спасибо, Наталья! Угощайтесь 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса