Вишнёвый пирог с пудингом

Фото Вишнёвый пирог с пудингом
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Пирог вишнёвый с пудингом

    Предлагаю приготовить необычайно вкусный пирог с кислинкой вишни в шоколадном пудинге. Хорош пирог ещё тем, что мало теста и много начинки, тесто в нём песочное. Пирог нужно разрезать только полностью остывшим. За рецепт отдельное спасибо Ларисе Пфефер. Итак, печём, варим ароматный кофе или чай и наслаждаемся!

    Как приготовить "Вишнёвый пирог с пудингом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам понадобятся яйца куриные, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, разрыхлитель, молоко 6%, сахар, шоколадный пудинг (в пачке 37 г), сметана 25%, сахарная пудра и вишня консервированная в собственном соку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Размешать яйцо и сахар.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить размягчённое масло.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В холодном молоке размешать пудинговый порошок и сахар.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Довести массу на маленьком огне до кипения, всё время помешивая.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Форму застелить бумагой и выложить тесто, раскатав его толщиной около 5 мм. Диаметр моей формы 28 см.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вмешать в остывший пудинг сметану и яйцо.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить массу на тесто.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вишню освободить от косточек, распределить вишню по начинке.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Выпекать пирог в заранее разогретой духовке, при 180°С в течение 40-45 минут. Ориентируйтесь по вашей духовке.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Остывший пирог аккуратно извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Открытые пироги
    Пироги с вишней

    Отзывы (32):

    22 Ноября 2014

    Красавец пирог, вишня в шоколаде класно!

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    Спасибо Светик! 😍Поскольку ты сегодня первая, тебя и буду угощать разрезиком  😄

    Ответить
    22 Ноября 2014

    ой еееей Леночка какая красота ...ммм и вкуснотища!!!!!!

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    спасибо Аурика, это очень вкусно! Угощайся тоже!😍

    Ответить
    22 Ноября 2014

    оооочень вкусно! 😃 

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    спасибо Инночка!😍😍😍

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    Прямо, заинтриговали меня все этим пудингом в выпечке. Сегодня снова заходила в магазин, где обычно больше, чем в доугих, всяких кондитерских штучек, пудинг специально высматривала, неожиданно о нем вспомнив, но увы... Леночка, очень аппетитно выглядит!😍

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    Надь, я как-то специально даже спрашивала у нас в супермаркете - говорят "был где-то", все обошла - так и не встретила, тоже какой-то рецепт с ним хотела опробовать

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    спасибо Надюш! 😍Когда нибудь и у вас будет, у нас тоже свой пудинг от откер недавно появился, а пока лови

    Ответить
    22 Ноября 2014

    Фотка обалденная! Рецепт  утащила:)

    Ответить
    22 Ноября 2014

    Очень вкусное сочетание!

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    Спасибо Алеш! 😍

    Ответить
    22 Ноября 2014

    Отличное сочетание! Мне с вишней любая выпечка вкусная! 😍

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    Спасибо Ликусь и мы любим!😍😍😊

    Ответить
    22 Ноября 2014

    Вкусно очень!!

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    Спасибо Зоинька! 😍😄 

    Ответить
    22 Ноября 2014

    Лена опередила! 😄Я все голову ломала, куда бы приспособить мне кучу пудинга, лежит и ждет своего часа.  А вчера нарыла в своем холодильнике вишню, обрадовалась))))))) Очень вкусный пирог!😍

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    спасибо,  Светик, я его пекла в сентябре, видишь мелисса своя еще была! угощайся

    Ответить
    22 Ноября 2014

    Вкусный десерт!

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    спасиб!😍😍😍😄 

    Ответить
    22 Ноября 2014

    обожаю вишнёвую выпечку, но ещё нигде и никогда не использовала пудинг, надо бы уже попробовать)

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    спасибо 😍😍😍 Оль если и вам повезло, есть в продаже пудинг, то однозначно надо, пеки!

    Ответить
    22 Ноября 2014

    да Лена какая сочность)))))))))))))) красивый МК и презентация аппетитная))))))))))

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    спасибо Асенька! 😍😍 я такие штучеки с кофейком обажаю😍

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    Ленчик, он просто супер!!! Так заманчиво выглядит!😍

    1 Ответить
    22 Ноября 2014

    спасибо Ленусь😍

    Ответить
    23 Ноября 2014

    Леночка, пирог твой - объедение!!! 😍 Обязательно буду пробовать! ))) Вишня....., шоколадный пудинг...... Теперь еще все больше убеждаюсь, что у нас с тобой вкусы совпадают... У меня на модерации тоже пирог-киш с пудингом!!! 😄 правда, ванильным... 😉

    1 Ответить
    23 Ноября 2014

    спасибо Ириш, 😄 и не говори, как такое не любить. давай готовь, жду отчета😍 

    1 Ответить
    17 Января 2015

    вкусный =) испекла и уже скушала половину! спасибо!

    1 Ответить
    17 Января 2015

    😊 спасибо! 

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Лена, мне вторая финалка, которой ты всех угощаешь, ещё больше нравится. +1

    1 Ответить
    05 Февраля 2015

    Ин, и мне тоже!😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса