Рисовый гарнир с вёшенками и тимьяном

Фото Рисовый гарнир с вёшенками и тимьяном
Аватар Modena
автор

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Вегетарианство 

    Рисовый гарнир с грибами и тимьяном

    Блюдо, рецепт которого я хочу предложить, может стать и прекрасным гарниром, и самостоятельным вегетарианским блюдом. Я очень люблю вёшенки, они, конечно, не такие ароматные, как лесные грибы, но всё же, на мой взгляд, вкуснее привычных шампиньонов. Кто-то называет вешёнки «резиновыми», а мне, наоборот, нравится их мясистая, упругая мякоть и универсальный вкус. Например, с 2 видами риса, луком и свежим тимьяном, вёшенки сочетаются превосходно!

    Как приготовить "Рисовый гарнир с вёшенками и тимьяном" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: вёшенки, дикий рис, пропаренный рис, лук, соль, перец, тимьян и масло для жарки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарежьте лук тонкими полукольцами, а грибы — ломтиками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На среднем огне разогрейте масло, выложите на сковороду лук и грибы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовьте, помешивая, минут 10. Затем посолите, поперчите, добавьте тимьян и прожарьте до готовности. Раньше солить и перчить не стоит, иначе грибы будут тушиться, а не жариться.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смешайте 2 вида риса, если нужно промойте, затем залейте подсоленной водой, отварите до полной готовности белого риса. Дикий рис пусть останется «al dente».

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смешайте рис с обжаренным луком и вёшенками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подавайте к столу в качестве гарнира или основного вегетарианского блюда. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из риса
    Вторые блюда с грибами

    Отзывы (19):

    30 Сентября 2014

    Леночка, очень аппетитный гарнир!

    1 Ответить
    30 Сентября 2014

    Спасибочки😍

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Такой аппетитный гарнир я бы попробовала! 

    1 Ответить
    30 Сентября 2014

    Спасибо большое!!!😍

    Ответить
    30 Сентября 2014

    рис я люблю, и грибы тоже)

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Тогда вам точно понравится !Спасибо!😍

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Ленусь, очень вкусно!

    1 Ответить
    30 Сентября 2014

    Танюш,спасибо большое!😍

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Вкусный гарнир, все люблю!😍

    1 Ответить
    30 Сентября 2014

    Светочка,спасибо!!!😊

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Действительно, очень аппетитно!! 😊

    1 Ответить
    30 Сентября 2014

    уже даже и не гарнир, а самостоятельное блюдо! 😍Лен, классный рис, я его называю постный плов!

    1 Ответить
    30 Сентября 2014

    И я тоже думаю, что вполне самостоятельное блюдо и при этом вкусное!😍

    1 Ответить
    30 Сентября 2014

    Спасибо,Надюш!!! Ты,права, иногда хочется прям так съесть и ... я  ем и ем😄

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Я еще гречку с грибами очень люблю 😊

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Да,я просто так тоже очень люблю его есть! Спасибо!😍 А еще вместе с какой-нибудь рыбкой здорово получается : сытно,вкусно, но легко!

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Замечательный рецепт, всё люблю!

    1 Ответить
    30 Сентября 2014

    Спасибо большое,Тамрико!😍

    Ответить
    30 Сентября 2014

    Вкусно ..очень!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Лаймовый пирог
    11 2 часа назад
    Сыровяленая шейка
    82 2 часа назад
    Пряники «Неженка»
    12 2 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Рисовое молоко рецепт

    Вкусные напитки любят все! А вы пробовали когда-нибудь рисовое молоко? Представляем подробный рецепт этого интересного напитка

    Первая полоса