Чёрная фасоль с грибами и яйцом

Фото Чёрная фасоль с грибами и яйцом
Аватар Sve4ka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Чёрная фасоль с грибами и с яйцом

    Если вы любите фасоль, тогда наш рецепт вам понравится. Предлагаю приготовить сытный обед или ужин: чёрную фасоль с грибами и яйцом. Блюдо, желательно, употреблять сразу после приготовления. Хорошо гармонирует со свежими салатами. Аппетитную фасоль оценят все любители бобовых.

    Приготовить такую фасоль несложно, если внимательно прочитать наш рецепт. Предварительно нужно отварить чёрную фасоль до готовности, а дальше потребуется совсем немного времени. Итак, давайте готовить.

    Как приготовить "Чёрная фасоль с грибами и яйцом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите такие продукты: фасоль чёрную, шампиньоны, перец сладкий, сыр твёрдый, лук репчатый, масло подсолнечное, яйца куриные, томаты в собственном соку, соль, перец чёрный молотый, паприку сладкую молотую.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Предварительно замочите фасоль в воде, желательно на ночь. Отварите до готовности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте на сильном огне нарезанный полукольцами репчатый лук, примерно 2-3 минуты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте нарезанный соломкой сладкий перец и шампиньоны пластинками. Обжарьте в таком же режиме.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Удалите кожицу с томатов. В сковороду добавьте отварную фасоль и томаты. Приправьте специями. Перемешайте. Обжарьте 2-3 минуты и выключайте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Возьмите порционные формочки для запекания. Уложите приготовленную фасоль. В центре сделайте небольшое углубление.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вбейте по куриному яйцу. Посолите и поперчите.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавьте натёртый твёрдый сыр. Отправьте в духовку (180-190°C) до расплавления сыра и чтобы схватился белок.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Чёрная фасоль с грибами и яйцом готова. Украсьте зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда с грибами

    Отзывы (2):

    04 Июля 2015

    Света, отличное сытное блюдо, +1 Мне понравились твои кокотницы (думаю, что эти керамические штуки тоже можно так называть, как и классические из металла).

    У тебя фасоль сорта Прета?


    1 Ответить
    04 Июля 2015

    Интересное блюдо, такого будет вполне достаточно для обеда или ужина😋

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 16 часов назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как сделать зразы с грибами

    Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое и оригинальное? Попробуйте приготовить зразы с шампиньонами по пошаговому рецепту

    Первая полоса