Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Фото Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Аватар 13-Smile
автор

    Время подготовки: 2 часа 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром

    Армянская советская энциклопедия объясняет слово «лаваш» как «хорошая еда». Кто бы с этим поспорил! В национальных кухнях Кавказа и Ближнего Востока в лаваш заворачивают мясо и рис, сыр с укропом, подают к шашлыку, делают шаурму в лаваше.

    Выйдя за пределы национальных кухонь, лаваш приобрёл большую популярность. Чаще всего из него делают рулеты с разнообразными начинками и заливные пироги.

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками — один из самых распространённых. К крабовым палочкам для связки обычно добавляют сыр или яйца. Я предлагаю попробовать «лаваш-салат» с крабовыми палочками. Это эффектно, просто и вкусно.

    Как приготовить "Рулет из лаваша с крабовыми палочками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления рулета нам понадобится тонкий армянский лаваш, крабовые палочки, консервированная кукуруза, сыр, яйца, зелень укропа, майонез.

    Домашний армянский лаваш

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Крабовые палочки нарезаем очень мелко. Можно воспользоваться чоппером, комбайном или основательно поработать ножом.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В мелкую крошку нарезаем варёные яйца.

    Сколько варить куриные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сыр трём на мелкой тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смешиваем все ингредиенты с майонезом и мелко нарезанным укропом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Расстилаем на столе упаковочную плёнку, кладём на неё лист лаваша или половину листа в зависимости от его размера. Размазываем салат по всему листу кулинарным шпателем, оставляя с одного края около 4 см свободными, этот краешек смазываем майонезом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Плотненько закатываем рулет и затем заворачиваем его в плёнку. То же самое повторяем со вторым листом лаваша.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Отправляем рулеты в холодильник на пару часов для пропитки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Нарезаем рулет на маленькие рулетики толщиной около 3 см, подаём как закуску.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рулет из лаваша

    Отзывы (18):

    12 Декабря 2013

    Надюша,отличная закуска!Я тоже делаю такую,только без кукурузы.Мне нравятся такие закуски.

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Да, Лика, это все простенько, но вкусно, и даже на праздничный стол подать можно 😊

    Ответить
    12 Декабря 2013

    И мне очень нравятся такие рулетики. Очень аппетитно! 

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Спасибо! Да, лаваш в этом плане - отличная основа для рулетиков 😊

    Ответить
    13 Декабря 2013

    Ух, уж этот лаваш! Сколько с ним всего можно сделать, не затрачивая много времени и сил😊 И неизменно вкусно получается!!!😍 Красивая такая главная фотка!

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Олеся, как я с тобой согласна, что лаваш - просто коробочка сюрпризов в плане применения. Рада, что фотка понравилась, я долго выбрала и вообще думала, отправлять или не отправлять.

    Ответить
    13 Декабря 2013

    Фото красивое! А я вообще не готовлю из крабовых палочек, хотя тоже взяла рецептик в заказах, значит буду😍

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Марина, я тоже редко готовлю из палочек и тоже взялась из-за заказов, хотя, знаешь, не зря народ их любит, все-таки с ними вкусные можно блюда приготовить 😊

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Сегодня лично убедилась не зря! Котлеты из них готовила, понравились!😍

    Ответить
    13 Декабря 2013

    Лаваш моя палочка-выручалочка, я так много всего из него готовлю Очень красивая фотка вышла! 

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Спасибо, Семирамида!  😍 Судя по месту Вашего пребывания, мы должны увидеть очень интересные новые блюда и из лаваша в том числе 😍

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Вот Надя уже закуску накрутила, очень нежно получилось и фото яркое такое😍. Из лаваша и пироги пекла и закуски готовила, очень выручает, быстро и вкусно😊

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Спасибо, Светуль! 😍 Лаваш действительно часто выручает, даже просто брынзу с зеленью завернуть - и вот тебе вкуснейшая закуска. А пироги какие замечательные с ним получаются!

    Ответить
    13 Декабря 2013

    Надо и мне попробовать, что-то накрутить в лавашике😄  Фото, очень нежное и яркое!!!))

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Алианочка, спасибо! 😍 Накрутить обязательно что-нибудь нужно, причем начинку можно самую разную придумать 😊

    Ответить
    26 Декабря 2013

    Надь, а с чем еще можно этот рулет делать? И не нужно ли лаваш перед заворачиванием как-то обрабатывать?  

    Ответить
    26 Декабря 2013

    Катюш, вообще начинки пойдут любые, главное, чтобы они сочные были. Я, например, очень люблю с  твердым сыром или брынзой и зеленью (тоже майонез добавляется), с паштетами любыми тоже вкусно, а еще посмотри здесь на сайте есть несколько вариантов. Набери в  поиск "Рулет из лаваша". Лаваш не надо никак обрабатывать, расстилаешь и намазываешь или раскладываешь начинку.

    2 Ответить
    02 Июля 2015

    Часто готовлю этот рулет😊 очень вкусно, и на праздничном столе отлично смотрится😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 18 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Крабовые палочки в кляре с сыром рецепт

    Не желаете долго стоять у плиты, но хотите удивить гостей? Тогда советуем готовить рецепт крабовых палочек в кляре с сыром

    Фалафель в лаваше

    Готовить по рецептам с фото очень легко и понятно. Настоятельно рекомендуем оценить вегетарианский рецепт — фалафель в лаваше

    Первая полоса