Салат из брокколи с кисло-сладкой заправкой

Фото Салат из брокколи с кисло-сладкой заправкой
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Салат из капусты брокколи с кисло-сладкой заправкой

    Брокколи — очень полезный, яркий и вкусный овощ, содержащий в себе огромное количество витаминов, минералов и других так необходимых нашему организму веществ.

    Приготовим сегодня салат из брокколи с кисло-сладкой заправкой, который поможет нашему организму набраться новых сил, так необходимых именно весной. Салат готовится просто и быстро, а получается вкусным и ярким. Такой салат можно подать как самостоятельный перекус или как дополнение к другим блюдам.

    Как приготовить "Салат из брокколи с кисло-сладкой заправкой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится брокколи, грецкие орехи, семечки подсолнуха (обжаренные), подсолнечное масло, яблочный уксус, клюква, соль, мёд.

    Как чистить грецкие орехи

    Как жарить подсолнечные семечки

    Как правильно растопить мёд

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Орехи (5 ст. л.) слегка обжарить на сухой горячей сковороде (до появления вкусного запаха).

    Как можно жарить грецкие орехи

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    300 грамм брокколи разобрать на соцветия (можно использовать замороженную брокколи) и отварить в кипящей воде 5 минут. Переложить в ледяную воду на 1 минуту, чтобы прекратить приготовление. Сцедить.

    Как заморозить брокколи

    Как варить брокколи

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Для заправки соединить подсолнечное масло (2 ст. л.), мёд (1 ч. л.), 2 щепотки соли, яблочный уксус (2 ч. л.) и тщательно перемешать, проследив, чтобы соль и мёд полностью растворились.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    30 грамм клюквы промыть и выложить в миску к подготовленной брокколи.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить орехи, жареные семечки подсолнуха (2 ст. л.), заправку. Перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салат готов к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с орехами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса