Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Праздничные блюда
Сегодня готовим быстрый праздничный салат. Его можно отнести в разряд «гости на порог».
Берём все подходящие компоненты, имеющиеся в холодильнике. Большинство кулинаров могут приготовить подобный салат, буквально, за 5 минут, и отличное угощение будет на столе. Если у вас нет варёного куриного мяса, можно тут же включить плиту и сварить яйца для замены. Вместо помидора пойдёт маринованный огурец, если любите сочетание со свежим – то добавьте его.
Заправка самая простая, я её уже не раз показывала: в майонез добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем. Получается незамысловато и вкусно.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления салата возьмём авокадо, помидор, пармезан, куриное мясо, грецкие орехи, кинзу, лимонный сок, соевый соус и майонез.
Шаг 2 Ссылка
Авокадо очистим и порежем кусочками, насколько позволяет его мягкость, у меня нынче 0.5 шт. твёрдого плода. 80 г курицы тоже нарежем кусочками, аналогично поступим и 0.5 шт. помидора. Если помидор слишком сочный, удаляем внутренность и берём целый.
Шаг 3 Ссылка
Смешиваем 2 ст. л. майонеза и 1 ч. л. соевого соуса.
Шаг 4 Ссылка
Укладываем в креманки первым слоем авокадо, поливаем частью соуса.
Шаг 5 Ссылка
Добавляем помидор. Натираем на мелкой тёрке 2 ст. л. пармезана.
Шаг 6 Ссылка
На помидоры кладем сыр, добавляем соус и крупно нарубленные грецкие орехи 2 ст. л.
Шаг 7 Ссылка
Украшаем зеленью кинзы 6 веточек, соусом и ядрами орехов. Вот и всё! Салат готов! Приятного вам!
Отзывы (4):
Последние обсуждения: