Салат из хурмы, груши и лука

Фото Салат из хурмы, груши и лука
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Салат из хурмы с луком

    Нечасто встретишь хурму в блюдах, а зря. Она довольно неплохо сочетается с мясом и птицей. А ещё очень интересно сочетается с другими фруктами в фруктовых салатах. Сегодня я готовлю салат из хурмы, груши и лука.

    Присутствие лука в этом салате обязательно, и пусть он вас не смущает. Он придаёт пикантность и делает салат законченным. А вот, чтобы избавиться от запаха, рекомендую замочить лук в ледяной воде, минут на 10-15. В идеале лучше взять фиолетовый лук.

    Салат можно подать самостоятельно, либо же к мясному стейку.

    Как приготовить "Салат из хурмы, груши и лука" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам потребуется груша, хурма, фиолетовый лук, оливковое масло, яблочный уксус и лимонный сок.

    Оливковое масло с травами рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    1 небольшую головку фиолетового лука почистить, нарезать полукольцами и тщательно промыть в холодной воде. Этот приём позволит избавиться от запаха, горечи и сделает лук более хрустящим.

    Как быстро чистить лук

    Режем лук без слёз

    Как убрать горечь из лука кипятком

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 большую грушу (у меня она вышла весом 250 г) и 1 большую хурму (у меня она вышла весом 200 г) порезать на дольки, в виде полумесяца.

    Как легко чистить груши

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Подготовленные ингредиенты переложить в салатник.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Для заправки подготовить оливковое масло (2 ст. л.), яблочный уксус (1 ч. л.), лимонный сок (1 ст. л.).

    Как правильно выжать сок из лимона

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В оливковое масло добавить уксус и лимонный сок. Тщательно перемешать и заправить салат. Подавать салат сразу не рекомендую, пусть он настоится ещё минут 15.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Салат из хурмы, груши и лука готов к подаче. Для декора я использовала семена кунжута и льна, но это по желанию. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с грушей

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    206 9 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса