Несложный рецепт салата из простых продуктов, сочетание которых даёт лёгкий, свежий и интересный вкус. Для красивой подачи все продукты нарезаем соломкой или ломтиками, среднего размера, мельчить не надо. Рукколу можно просто порвать руками перед подачей и посыпать уже готовый салат.

Обратите внимание на качество масла, которым вы будете заправлять салат. И конечно, вид масла на ваш вкус — оливковое, кедровое, льняное, что вы больше любите и чаще используете. Греческий йогурт можно заменить на любой натуральный без добавок. Готовьте с вдохновением!

Как приготовить "Салат из курицы, авокадо и яблока" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Возьмите куриное мясо (200 г), это может быть любая часть курицы, приготовленная в духовки или сваренная. У меня отварная курица, по большей части грудка и немного красного мяса. Нарежьте ломтиками среднего размера.

Как жарить куриное филе

Шаг 2 Ссылка

Далее идёт зелёная часть салата: огурец (150 г), авокадо (1 шт.), зелёное с кислинкой яблоко (1 шт.) — всё тщательно помыть и нарезать.

Шаг 3 Ссылка

Огурец нарезать соломкой. Если огурец большой, возьмите половину, много его в салате не нужно.

Шаг 4 Ссылка

А вот авокадо лучше брать целый, даже если он крупный. Его вкус только улучшит салат. Нарезаем соломкой.

Как чистить авокадо

Шаг 5 Ссылка

Яблоко очищаем от кожуры и трём на крупной тёрке.

Шаг 6 Ссылка

Все ингредиенты собираем в салатник.

Шаг 7 Ссылка

Выдавливаем сок из половинки лимона. Все плоды разные по сочности и сока может получиться разное количество, ориентируйтесь на то, что сока должно быть не менее столовой ложки. Поливаем соком преимущественно яблоко и авокадо, а потом уже перемешиваем весь салат.

Как хранить начатый лимон

Шаг 8 Ссылка