Салат из курицы, авокадо и яблока

Фото Салат из курицы, авокадо и яблока
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Салат из курицы, авокадо, яблока и огурца

    Несложный рецепт салата из простых продуктов, сочетание которых даёт лёгкий, свежий и интересный вкус. Для красивой подачи все продукты нарезаем соломкой или ломтиками, среднего размера, мельчить не надо. Рукколу можно просто порвать руками перед подачей и посыпать уже готовый салат.

    Обратите внимание на качество масла, которым вы будете заправлять салат. И конечно, вид масла на ваш вкус — оливковое, кедровое, льняное, что вы больше любите и чаще используете. Греческий йогурт можно заменить на любой натуральный без добавок. Готовьте с вдохновением!

    Как приготовить "Салат из курицы, авокадо и яблока" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмите куриное мясо (200 г), это может быть любая часть курицы, приготовленная в духовки или сваренная. У меня отварная курица, по большей части грудка и немного красного мяса. Нарежьте ломтиками среднего размера.

    Как жарить куриное филе

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Далее идёт зелёная часть салата: огурец (150 г), авокадо (1 шт.), зелёное с кислинкой яблоко (1 шт.) — всё тщательно помыть и нарезать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Огурец нарезать соломкой. Если огурец большой, возьмите половину, много его в салате не нужно.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    А вот авокадо лучше брать целый, даже если он крупный. Его вкус только улучшит салат. Нарезаем соломкой.

    Как чистить авокадо

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яблоко очищаем от кожуры и трём на крупной тёрке.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Все ингредиенты собираем в салатник.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выдавливаем сок из половинки лимона. Все плоды разные по сочности и сока может получиться разное количество, ориентируйтесь на то, что сока должно быть не менее столовой ложки. Поливаем соком преимущественно яблоко и авокадо, а потом уже перемешиваем весь салат.

    Как хранить начатый лимон

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавляем 1 столовую ложку оливкового масла, половину чайной ложки соли, щепотку свежесмолотого чёрного перца. Даём постоять.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Добавляем 4 столовых ложки греческого йогурта, перемешиваем, добавляем пучок рукколы и подаём. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с курицей

    Отзывы (3):

    30 Января 2021

    Очень аппетитный салатик))) а можно йогурт заменить сметаной? 

    Ответить
    30 Января 2021

    В принципе, всё взаимозаменяемо, попробуйте. 

    1 Ответить
    30 Января 2021

    Спасибо) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса