Салат из печени трески с огурцами

Фото Салат из печени трески с огурцами
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Готовим салат из печени трески в масле с огурцами

    Печень трески в масле всегда была деликатесом. Всем знаком салат, ставший классическим ещё во времена СССР: печень трески с отварными яйцами и луком. С тех давних пор, изобрели уже много разных салатов с этим замечательным продуктом. Я предлагаю ещё один.

    Лёгкий в усвоении и приготовлении, со свежими огурцами, маслинами, перепелиными яйцами, зелёным луком и петрушкой. Его нужно совсем немного посолить и собственно ничем не заправлять, ведь печень трески в масле достаточно жирная. Но если кому-то этот салат покажется сухим, то можно добавить немного масла, в котором была печень или заправить оливковым. Мне он понравился и без заправок.

    Как приготовить "Салат из печени трески с огурцами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления такого салата потребуется печень трески в масле, перепелиные яйца, огурцы, маслины без косточек, зелёный лук, петрушка, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Огурцы помыть и нарезать тонкими пластинами. Удобно это сделать с помощью ножа для чистки овощей.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Маслины без косточек разрезать на 2 части. Зелёный лук помыть и мелко нарезать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перепелиные яйца сварить вкрутую, охладить и очистить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем разрезать каждое яйцо на 2 части.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Петрушку помыть и мелко нарезать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Достать печень трески из банки и нарезать кусочками, но не очень мелко.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сложить в салатник нарезанную печень трески, огурцы, перепелиные яйца, зелёный лук, маслины, петрушку. Немного посолить (можно и не солить) и перемешать. Салат готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с рыбными консервами

    Отзывы (2):

    08 Августа 2015

    Люблю подобные салатики, отличное сочетание, Зоя!

    Ответить
    08 Августа 2015

    Перепутала рецепт....😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сухари панко
    2 5 часов назад
    Арахисовая паста
    12 5 часов назад
    Банановый пирог
    21 9 часов назад
    Курица с папайей
    8 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Правильный греческий салат

    Просто и быстро готовится богатый витаминами и ароматами правильный греческий салат с сыром Фета

    Первая полоса