Этот салат подаётся порционно в прозрачных креманках, перед подачей к столу он обязательно должен настояться в холодильнике не меньше 30 минут! Салат получается необычный, вкус достаточно пикантный и на любителя, так как в нём много маринованного лука. Майонеза не жалейте — салат будет сочнее!

Как приготовить "Салат-коктейль с крабовыми палочками «Гера»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата-коктейля «Гера» нам понадобятся крабовые палочки, твёрдый сыр, отваренные яйца, свежий укроп, фиолетовый лук, горячая кипячённая вода, соль, сахар, столовый уксус, майонез.

Шаг 2 Ссылка

Фиолетовый лук чистим и нарезаем полукольцами, заливаем его горячей кипячёной водой, смешанной с сахаром, солью, столовым уксусом. Оставляем лук мариноваться на 15 минут. Этим временем отвариваем яйца.

Шаг 3 Ссылка

С лука сливаем воду и нарезаем его на достаточно крупные кусочки.

Шаг 4 Ссылка

Остывшие яйца чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 5 Ссылка

Крабовые палочки нарезаем тонкими кольцами.

Шаг 6 Ссылка

Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке.

Шаг 7 Ссылка

В стеклянные порционные креманки выкладываем первым слоем маринованный лук.

Шаг 8 Ссылка

Поверх лука выкладываем нарезанные яйца.

Шаг 9 Ссылка

Щедро поливаем яичный слой майонезом.

Шаг 10 Ссылка

Далее выкладываем слой из измельчённого укропа.

Шаг 11 Ссылка

На укропный слой выкладываем нарезанные крабовые палочки.

Шаг 12 Ссылка

Поливаем крабовый слой майонезом.

Шаг 13 Ссылка

Последним слоем выкладываем натёртый сыр.

Шаг 14 Ссылка

Ставим салат в холодильник на 30 минут. Перед подачей украшаем каждую порцию веточкой укропа.

Поделись

Отзывы (7):

Zoya 26 Февраля 2013

Может кто-то относит таких, как я к отсталым слоям населения, но я люблю салаты с крабовыми палочками. 😊

1 Ответить

Sleepy 26 Февраля 2013

+1))

1 Ответить

Anastasiya_Panait 26 Февраля 2013

:)и я, и с майонезом люблю, хотя его тоже многие не уважают. А вообще считаю, что можно всё, если понемногу и с умом:)

Ответить

13-Smile 26 Февраля 2013

Присоединяюсь! 😊

Ответить

AleX91 28 Марта 2013

И почему я его раньше пропустила!!??? Поражаюсь, а я тут думаю гадаю как на стол красиво падать крабовый салатик, простой салат уже приелся,а тут есть некая изюминка😊Спасибки Вам огромное!

1 Ответить

Anastasiya_Panait 28 Марта 2013

Пробуйте:) обычный крабовый хоть и вкусный, но, действительно, немного поднадоел, а этот и вкусный, и новенький:)

1 Ответить