Салат с грибами и свёклой

Фото Салат с грибами и свёклой
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Как готовить салат с грибами и свёклой

    Предлагаю вашему вниманию интересный, ароматный и вкусный салат из свёклы и белых грибов. Для этого салата лучше использовать сушёные белые грибы, а не свежие, так как сушёные грибы придают ему особенный аромат и вкус.

    Такой салат можно готовить как для повседневного, так и для праздничного стола. Также он отлично подойдёт для питания в пост.

    Как приготовить "Салат с грибами и свёклой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится свёкла, лук, орехи, подсолнечное масло, белые грибы (сухие), соль, чёрный молотый перец, сахар.

    Как лучше чистить грецкие орехи

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Грибы (35 г) предварительно замочить в холодной воде, отварить до готовности. 300 г свёклы отварить до готовности. Порезать грибы и свёклу соломкой.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Лук (2 штуки) очистить, измельчить в кухонном комбайне (насадка «металлический нож»).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Орехи (0,5 стакана) измельчить в кухонном комбайне до состояния крошки.

    Как измельчить орехи в домашних условиях

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1/2 часть измельчённого лука поджарить на подсолнечном масле (3 ст. л.).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Соединить свёклу, грибы, орехи, сырой и жареный лук.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перемешать. Приправить по вкусу солью, уксусом и перцем. Салат из свёклы и грибов готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с грибами

    Отзывы (2):

    18 Июня 2016

    Понравилось сочетание обжаренного и сырого лука.:+1: Надо попробовать! Но вместо сушеных грибов я б всё таки взяла свежие... Не знаю...у меня сухие грибы почему-то только в суп  или рагу идут..🍄😋

    Ответить
    20 Июня 2016

    Думаю, что со свежими тоже будет интересно :+1: Хотя у сушеных белых грибов появляется свой особенный аромат, который и передаётся салату. Это традиционный салат "Косовский". Его в основном готовят из сушеных белых грибов.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    70 6 часов назад
    Торт «Рыжик»
    102 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как готовить фалафель из нута

    Фаст-фуд любят все. Представляем подробный вегетарианского блюда — вкуснейший фалафель в лаваше

    Первая полоса