ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыДругие салаты по ингредиентам

Салат с нутом и перепелиными яйцами

Фото Салат с нутом и перепелиными яйцами
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 9 часов

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Ингредиенты

    Кунжут белый 2 ст. л.
    Лук зелёный 1 пучок
    Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    Нут (турецкий горох) 100 г
    Огурцы 4 шт.
    Петрушка свежая 1 пучок
    Салат зелёный 1 пучок
    Соль 0.5 ч. л.
    Яйца перепелиные 10 шт.

    Салат с нутом и огурцами

    Полезный и очень вкусный салат с зеленью, кунжутом, перепелиными яйцами и турецким горохом. Желательно подготовить нут заранее, с вечера замочить, с утра отварить и лёгкий ужин можно будет очень быстро приготовить.

    В одной миске салата сочетается огромное количество витаминов и минералов — кунжут (селен, цинк), перепелиные яйца (калий, фосфор, железо), нут (кальций, магний), петрушка (натрий, бетакаротин) и это только маленькая толика всех полезностей. Всем рекомендую попробовать!

    Как приготовить "Салат с нутом и перепелиными яйцами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата потребуется — нут, перепелиные яйца, зелёный лук, листья салата, петрушка, огурцы, кунжут, оливковое масло, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перепелиные яйца (10 шт.) варим в кипящей воде 1 минуту после кипения.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нут желательно подготовить заранее. Замочить 100 г нута на ночь, промыть и варить 1 час, остудить.

    Как варить нут

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Промываем 4 огурца и нарезаем соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Моем 1 пучок зелёного лука и мелко нарезаем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Также вымоем 1 пучок петрушки и мелко режем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Моем 1 пучок листьев салата и нарезаем полосками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Остывшие перепелиные яйца разрезаем вдоль на две половинки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Все нарезанные продукты складываем в большую ёмкость, добавляем 2 ст. л. кунжута, 2 ст. л. оливкового масла и 0,5 ч. л. соли.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Хорошо размешиваем салат и обязательно проверяем на соль. По желанию можно добавить перец или любимые специи.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Салат с нутом и перепелиными яйцами прекрасно дополнит мясные блюда. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с нутом
    Фото рецепта Салат из баклажанов и нута с финиками
    Салат из баклажанов и нута с финиками
    Фото рецепта Пёстрый салат с нутом
    Пёстрый салат с нутом
    Фото рецепта 2 новых летних салата 2022. Видео
    2 новых летних салата 2022. Видео
    Фото рецепта Салат с копчёной курицей, горохом нут в горчично-чесночной заправке
    Салат с копчёной курицей, горохом нут в горчично-чесночной заправке

    Отзывы (4):

    tatiyanka
    22 Июня 2021

    Замечательный, сытный, свежий салатик!

    1 Ответить
    _corason_
    22 Июня 2021

    Спасибо большое за внимание)))) 

    1 Ответить
    Наталья Тамаева
    22 Июня 2021

    Ира, очень красивый и приятный салат.

    1 Ответить
    _corason_
    22 Июня 2021

    Спасибо большое))) 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закваска для хлеба из изюма
    3 12 часов назад
    Протеиновые вафли без глютена
    4 12 часов назад
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 15 часов назад
    Куриные отбивные с грибами
    6 16 часов назад
    Радужная форель в пароварке
    2 17 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4
    Фото рецепта Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    45 мин. 7