Салат с копчёной курицей, горохом нут в горчично-чесночной заправке

Фото Салат с копчёной курицей, горохом нут в горчично-чесночной заправке
Аватар Deva
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Ингредиенты

    Основное
    Заправка
    Горчица 1 ч. л.
    Сахар 2 щепотка
    Соль 1 щепотка
    Чеснок 1 зубчик

    Салат с курицей, горохом и нутом

    Летом хочется лёгких и простых в приготовлении блюд. Предлагаю попробовать придуманный мною салат, содержащий в своем составе и мясо, и овощи, а приправлен он вкусной горчично-чесночной заправкой. Оставляет после себя ощущение сытости и, в тоже время, лёгкости. Прекрасно подойдет для ужина или плотного завтрака. Для меня этот салат стал обедом)).

    Как приготовить "Салат с копчёной курицей, горохом нут в горчично-чесночной заправке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата возьмём копченую куриную грудку, оливковое масло, горчицу (у меня она с хреном!), горох нут (уже отваренный из банки), огурец, помидоры, зелёный и репчатый лук, кунжут, кинзу, перец чёрный, салатные листья, лимонный сок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Приготовить заправку. Для этого смешать все составляющие, выдавить зубчик чеснока и хорошо взбить. Попробовать на соль, сахар и кислинку, добавить, чего не хватает.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Если куриная грудка с кожей, то её нужно удалить. Нарезать мясо ломтиками, не мельчить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Помидоры и огурец нарезать крупно. Я взяла два помидора к одному огурцу, просто потому, что помидоры мне нравятся больше. Но можно поступить по своему вкусу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Листья зелёного салата нарезать широкими лентами или порвать руками. Лук репчатый нарезать перьями и промыть водой. Зелёный нарезать наискосок. Кинзу измельчить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На тарелку выложить листья салата, немного разного лука и кинзы. Рассыпать часть гороха нут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разложить кусочки курицы, помидоры и ломтики огурца. Добавить ещё немного гороха сверху, зелень и полить заправкой. Подавать сразу же.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с нутом
    Салаты с копчёностями

    Отзывы (30):

    01 Июля 2014

    Светик, салат отличный! Вроде как летний, легкий. А с другой стороны еще и сытный: есть мясо. А фотка классная такая!!!!!!😍

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Спасибо, дорогая.😍

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Это супер летний салат!

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Ну, как для салата, то  он сытный, не совсем летний, я бы сказала, что это летний ужин😊.

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Света это конечно фантастика))))))))))))) очень красиво, и вкусно наверно)))))))))) финальная презентация шикарная))))))))😊

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Ась, спасибочки, рада, что понравилось фото!

    Ответить
    01 Июля 2014

    Похрустим!

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Обязательно!😄

    Ответить
    01 Июля 2014

    с грудкой..классный салатик 

    Ответить
    01 Июля 2014

    😄😄с куриной, Лен 

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    😄

    Ответить
    01 Июля 2014

    Светик, как аппетитно! Угощай салатиком!

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Танюшик, угощайся, с удовольствием!😄

    Ответить
    01 Июля 2014

    Ой, фото прямо летнее-летнее!!!!!!! Супер! И салатик вкусный😄Беру на заметку😍

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Спасибо, Леночка!😍

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Светуль, лёгкие салатики это очень вкусно и как раз для моей семьи. Салатик хорош по составу и красивое фото! 

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Соглашусь, вкусный, нам тоже понравился!😄

    Ответить
    01 Июля 2014

    Я вас не узнала, ооочень красивое фото и презентация))) 

    Ответить
    01 Июля 2014

    Спасибо, Алиана, я рада, что удивила😄

    Ответить
    01 Июля 2014

    Свет, и я в недоумении, кто бы это был, да ещё так мастерски там задний фон с Боке сделал.😢.. :)))))))) Я вот что-то никак салаты с мяском не делаю, а видимо зря.. :)))))) 😍

    Ответить
    01 Июля 2014

    Оль, ты с салатами, как я с марципаном и мастикой😄. Ничего, когда-нибудь придется попробовать😍

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Да, я уже давно думаю....почему эт у меня такой клик в голове😢, что салаты, почему-то только зелёные и свежие овощи.... :)))))))) 

    Ответить
    01 Июля 2014

    Ну конечно, свежие овощи, это условие для меня обязательное. И почему бы туда мяса не добавить для сытости?😄 Тем более, что такой салат для меня - это полноценный ужин, в таком случае, я больше ничего  не ем.

    1 Ответить
    01 Июля 2014

    Светик, я тебя по фото спутала с Олей. вот так!  😛

    Ответить
    01 Июля 2014

    Это вид из окошка? 

    Ответить
    02 Июля 2014

    Да, он самый!😊

    Ответить
    02 Июля 2014

    Света,какой шикарный салат!!!! Нужно попробовать, я нут вообще люблю!😍

    1 Ответить
    02 Июля 2014

    Спасибо, Леночка, я тоже его обожаю!😍

    Ответить
    02 Июля 2014

    Светочка, для меня такой салат вполне заменит полноценный ужин! Нут никогда не добавляла в салаты. Наверное пришло время!  Думаю очень вкусно! А ещё о фотографиях! Все до единой прекрасные!😊😍

    Ответить
    03 Июля 2014

    Сытно и красиво получилось!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Фунчоза по-корейски
    21 12 минут назад
    Форшмак
    8 6 часов назад
    Форшмак по-одесски
    33 6 часов назад
    Рис на пару
    16 23 часа назад

    Первая полоса