Время подготовки: 13
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 2 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
Салаты бывают очень разные – сложные, простые, слоёные, праздничные, лёгкие, мясные и т.д.
Предлагаю сделать салат со свежим шпинатом, сыром и яйцом. Это потрясающе вкусный салатик, а готовить его считанные минуты. Это блюдо можно подавать, как самостоятельное на лёгкий ужин или же добавить к запечённой рыбе, например. Сметану в заправке можно заменить греческим йогуртом. Также можно заправить и оливковым маслом. Специи добавляйте по вкусовым предпочтениям.
Обязательно попробуйте!
Шаг 1 Ссылка
Возьмите свежий шпинат, соль, куриные яйца, твёрдый сыр, сметану, чёрный молотый перец. Сыр выбирайте на своё усмотрение, я использую сыр Радомер.
Шаг 2 Ссылка
Отварите куриные яйца 2 шт. вкрутую. Для этого залейте яйца холодной водой, дайте закипеть и варите на маленьком огне 13 минут после закипания. Остудите, залив холодной водой, и через 3 минуты почистите.
Шаг 3 Ссылка
Свежий шпинат 100 г вымойте холодной водой и просушите бумажными полотенцами.
Шаг 4 Ссылка
Твёрдый сыр 50 г нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 5 Ссылка
На плоское блюдо выложите первым слоем листья шпината.
Шаг 6 Ссылка
Разложите кубики сыра в хаотичном порядке.
Шаг 7 Ссылка
Отварные яйца разрежьте на дольки и произвольно уложите на салат.
Шаг 8 Ссылка
Сверху салат посыпьте солью 2 щепотки и перцем 1 щепотка.
Шаг 9 Ссылка
Отдельно подавайте к салату сметану для заправки. Приятного всем аппетита!
Отзывы (5):
Последние обсуждения: