Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Быстро и просто
Предлагаю вам приготовить вкусные сэндвичи с гуакамоле из спелых авокадо с жареными шампиньонами.
Для своих сэндвичей я взяла кето хлеб. В таком варианте блюдо идеально подходит для кето питания, лоукарб питания, безглютенового и диабетического.
На обычном питании вы можете взять ваш любимый мучной хлеб.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты по рецепту.
Шаг 2 Ссылка
Шампиньоны 15 г тонко нарежем.
Шаг 3 Ссылка
Чтобы шампиньоны сохранили свою красивую форму, сначала обжарим их на очень горячей сухой сковороде. Так испарится лишняя влага. Потом добавим топлёное масло 5 г и в нём обжарим грибы. Затем остудим.
Шаг 4 Ссылка
Для гуакамоле очистим авокадо 50 г. Мелко нарежем.
Шаг 5 Ссылка
Соединим авокадо, соль 1 г, чёрный молотый перец 0.1 г и сушёный чеснок. Смешаем гуакамоле.
Шаг 6 Ссылка
Подсушим хлеб 40 г. Я подсушила на горячей сухой сковороде.
Шаг 7 Ссылка
Сделаем сэндвичи. На один тост выложим гуакамоле и шампиньоны. Накроем начинку вторым тостом.
Шаг 8 Ссылка
Приятного аппетита.
Отзывы (8):
Последние обсуждения: