Селёдка под шубой в картофельных лодочках порционная

Фото Селёдка под шубой в картофельных лодочках порционная
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Ингредиенты

    Сельдь под шубой в картофельных лодочках

    Классическая селёдка под шубой в новом исполнении. Весь салат заключен в половинку отварного картофеля. Картофель пропитывается майонезом, селёдкой и овощами. Оригинальная подача делает блюдо необычным. Такие лодочки удобно взять с собой в дорогу. Приготовьте салат по этому рецепту: он украсит и обычный стол и праздничный ужин.

    Как приготовить "Селёдка под шубой в картофельных лодочках порционная" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления этого салата возьмите одну слабосоленую сельдь, очистите её от шкурки, костей и внутренностей. Картофель (4 шт.), одну морковь, свёклу (3 маленьких) и 3 яйца отварите до готовности. Ещё возьмите луковицу и майонез. Количество майонеза будет зависеть от вашего вкуса.

    Как почистить и разделать сельдь

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Как варить свёклу

    Как варить куриные яйца

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель очистите и порежьте на половинки — вдоль. Маленькой ложкой проделайте углубления в каждой половинке клубня. Такую манипуляцию лучше делать с полностью остывшим картофелем, чтобы сохранить его целостность.

    Как быстро очистить картофель в мундире

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Каждую половинку промажьте майонезом.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Селёдку и лук мелко нарежьте и смешайте. По желанию налейте столовую ложку растительного масла.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Начните поочерёдно укладывать начинку в картофелины. Первым выложите селёдку и немного утрамбуйте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Яйца очистите от скорлупы, мелко натрите и добавьте майонез.

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перемешайте и выложите на селёдку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Следующим слоем выложите мелко натёртую морковь.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Свёклу натрите и смешайте с майонезом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Это последний слой, поэтому выложите его красиво, аккуратно и творчески! Каждую картофелину можно украсить по-разному.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Сверху украсьте майонезом, кусочками сельди, отварными овощами и зеленью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сельдь под шубой

    Отзывы (2):

    09 Февраля 2021

    Очень оригинальная подача))) 

    Ответить
    09 Февраля 2021

    Спасибо, и очень вкусно!)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса