Шоколадный торт с черносливом

Фото Шоколадный торт с черносливом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Шоколадный корж
    Сметанный крем с черносливом

    Как приготовить шоколадный торт с черносливом и сметанным кремом

    Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный и ароматный шоколадный торт с черносливом. Шоколадные коржи с добавлением карамельного сиропа и клубничного ликёра отлично гармонируют с сочным сметанным кремом.

    Вы можете по своему желанию заменить карамельный сироп на шоколадный, а клубничный ликёр на другой любимый вами. Также не забудьте пропитать коржи крепким сладким кофе — это существенно влияет на вкус будущего торта.

    Подавайте торт, предварительно подержав его перед подачей 3-4 часа в холодильнике для того, чтобы все составляющие подружились, а коржи хорошо пропитались.

    Как приготовить "Шоколадный торт с черносливом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится мука, масло, яйца, ликёр клубничный, сироп карамельный, разрыхлитель, ванильный сахар, какао.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Взбить масло (200 г) и сахар (250 г) комнатной температуры в пышную массу. По одному добавлять яйца (4 шт.), постоянно взбивая.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Просеять муку (250 г) с разрыхлителем (10 г), какао (6 ст.л.) и ванильным сахаром (20 г). Вмешать эту смесь в масляную массу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить карамельный сироп (100 мл) и ликёр (100 мл). Перемешать .

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Форму диаметром 20 см выложить кулинарной бумагой. Смазать сливочным маслом и присыпать мукой бока.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выпекать 40-45 минут при 185°С (до сухой лучинки). Охладить и разрезать на 3 пласта.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В качестве крема мы используем сметанный крем с черносливом.

    Сметанный крем с черносливом

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Пропитать коржи крепким кофе с сахаром и смазать кремом.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Верх и бока тоже оформить кремом. Дать настояться торту 3-4 часа. Шоколадный торт с черносливом готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Шоколадный торт

    Отзывы (2):

    20 Мая 2016

    Ой, какой торт!!! Чернослив в креме люблю больше всего.😍

    Ответить
    21 Мая 2016

    В тесто сахар вы не кладете? Только ванильный?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чизбургер
    11 15 часов назад

    Первая полоса