Штрудель с грушами и овсяным печеньем

Время приготовления: 55
Время подготовки: 10
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская, белорусская
Вид блюда: сладкая выпечка
Рецепт подойдет на: десерт, ужин, обед.


Ингредиенты:
Штрудель
Груша свежая 2 шт. | Корица молотая 0,3 ч. л. |
Масло сливочное 70 г | Печенье овсяное 100 г |
Сахар 2 ст. л. | Сок лимонный 2 ч. л. |
Тесто слоёное бездрожжевое 250 г |
Для отделки
Сахарная пудра 30 г | Яйца куриные 1 шт. |
Штрудель с грушами и печеньем от шеф-повара
Рецепт этого штруделя я подсмотрела в передаче «Дело вкуса», которая идёт на одном из белорусских каналов. Ведущая была в таком восторге от этой выпечки, что мне захотелось и самой попробовать такой десерт, тем более, что представлял его известный шеф-повар. Получилось, действительно, вкусно и необычно!

Как приготовить "Штрудель с грушами и овсяным печеньем" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления штруделя нужно взять готовое слоёное тесто, овсяное печенье, сливочное масло, груши, сахар-песок, лимонный сок и молотую корицу.

Груши вымыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками, а затем сбрызнуть лимонным соком и перемешать.

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:

Комментарии (36)
Интересный штрудель, вкусный и несложный в приготовлении!
Спасибо, Света!
Ириша, начинка очень оригинальная, мне очень идея понравилась!:+1:
Я, как только посмотрела передачу, сразу же захотела сделать такой рулетик. Необычно!
Прелесть!!!Ириш ,начинка ...очень интересная...просто супер!
Спасибо, Аурика, за похвалу! Очень приятно!
Прелесть какая, очень вкусный результат получится!
Спасибо, Светочка! Нам понравился!
Как аппетитно!😊 Вкуснятина!
Что вкуснятина, то вкуснятина! Приготовь, не пожалеешь!
Ириша, да кабы у меня еще тесто было слоеное... Самой его делать лень😏
Я бы сама тоже такое тесто не делала. Много мороки, а результат не всегда радует...
Да-да-да. Поэтому пооблизываюсь на твою вкусняшку, Ириша!😋
Как раз сегодня груши купила, а тут такой рецепт!!! Надо попробовать!😄
Обязательно надо попробовать!
еще один вкусный рецепт из слоеного теста в мою копилочку!:+1:
Готовь, Леночка, на здоровье!
Нет мне теперь покоя..... хочу его.....буду с лавашем мутить)))))
Может быть, и с лавашем тоже будет хорошо!
Ир, опять вкуснятину приготовила! Посудка опять с золотыми каёмочками :)))) Я тоже люблю и штрудель и каёмочки :))))))))) :+1:
Спасибо Оля, и за оценку штруделя, и за каёмочки. Сама люблю и то, и другое!
Очень заманчивый штрудель получился, Ира! ))) 😍
Спасибо, Ириш! Меня он тоже недавно заманил!
Какая вкуснятина Ириша! :+1:
Спасибо, Лика!
Как вкусно сфотано!!!
Спасибо, Иришка! Старалась...
Красиво и вкусно!
Спасибо, Лёша!
Иришка, все больше выпечки из твоих золотых рук! 😋☀Отличный рецепт!😘
Танюшка! Очень приятно получать такие комментарии, но вот про ручки ты уж слишком...
Спасибо!!!
Ирина, хочу вас очень-очень поблагодарить за рецепт! Сегодня приготовила - мы с мужем остались в восторге. Скажу по правде, настолько вкусный и необычный штрудель не доводилось пробовать даже в ресторанах Вены! Спасибо огромное еще раз!
Спасибо и Вам за столько приятных слов! Очень рада, что рецепт понравился!
Скажите тесто слоеное вы раскатывали или нет?
Очередной мой шаг в кулинарии после брауни и чизкейка!😄Эволюционирую в процессе!😆Только мы ещё к печеньям добавили на помолку рецкий орех!:+1:
Тесто покупала готовое, уже раскатанное в пласты. Спасибо за фотоотчёт! Автору всегда это приятно!!!
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
67 9 часов назад
1 12 часов назад
1 20 часов назад
48 22 часа назад
7 23 часа назад