Сливочное масло с базиликом

автор SimaSS

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий 45 г

Масло сливочное 250 г

Сливочно-базиликовое масло

Из обычного сливочного масла можно приготовить замечательную ароматную намазку к мягкому хлебу и хрустящим гренкам, великолепное добавление к рассыпчатому горячему картофелю, спагетти или рису, используя ароматный зеленый базилик.

Масло получается с мягким базиликовым ароматом и нежным вкусом. Самое главное — взять качественное сливочное масло: натуральное, высшего качества и свежее.

Как приготовить "Сливочное масло с базиликом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовьте сливочное масло и свежий зелёный базилик. Вес базилика указан только листочков.

Как самому сделать сливочное масло

Шаг 2 Ссылка

Разрежьте сливочное масло (250 г) на кусочки, чтобы масло быстрее стало мягким. Отставьте в сторону, чтобы масло размягчилось.

Шаг 3 Ссылка

45 грамм базилика тщательно промойте, отделите листочки от стеблей. Меленько нарежьте листочки.

Шаг 4 Ссылка

Соедините мягкое масло и измельчённый базилик.

Шаг 5 Ссылка

Перемешайте.

Шаг 6 Ссылка

Переложите ароматное масло в небольшую форму, застеленную пергаментной бумагой, и поставьте в холодильник. Далее можно масло нарезать кубиками, а можно оставить как есть, в формочке.

Как красиво подать сливочное масло