Солёное печенье из плавленых сырков с кунжутом

Фото Солёное печенье из плавленых сырков с кунжутом
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Печенье из плавленого сыра с кунжутом

    Домашнее печенье — одно из самых любимых лакомств у многих. Ведь готовится такое печенье достаточно быстро и просто, а продукты для его приготовления чаще всего можно найти в любом среднестатистическом холодильнике.

    Сегодня предлагаю приготовить очень интересное несладкое печенье из плавленых сырков с кунжутом. Подать его можно как к супам-пюре, борщу, рассольнику, так и к сладкому чаю.

    Из предложенного количества продуктов у вас получится 2 больших противня печенья. Печенье получается очень нежным, хрустящим, вкусным.

    Как приготовить "Солёное печенье из плавленых сырков с кунжутом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится сливочное масло, яйцо, желток, сахар, соль, разрыхлитель, белый кунжут, плавленый сыр.

    Как сделать домашнее сливочное масло

    Определение свежести яиц

    Плавленый сыр рецепты

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) соединить 200 г просеянной муки, 5 г разрыхлителя, 3 г соли, 5 г сахара, 150 г нарезанного холодного сливочного масла. Измельчить до состояния крошки.

    Как быстро просеять муку

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 100 г натёртого на крупной тёрке плавленого сыра и 1 яйцо.

    Как натереть плавленый сыр

    Чем заменить яйцо

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Включить комбайн на 20-30 секунд или до момента, когда тесто начнёт собираться в ком. Вынуть тесто из чаши, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 1-2 часа (можно и на ночь).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На слегка присыпанной мукой доске раскатать тесто толщиной 0,5 см. Формочками вырезать печенье.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смазать каждую заготовку с одной стороны разболтанным желтком (всего использовать 1 желток). Посыпать сверху кунжутом (всего использовать 30 г белого кунжута).

    Как отделить желток от белка бутылкой

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать при 180 °С примерно 15-17 минут до слегка золотистого цвета.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Печенье плавленым сыром и кунжутом готово к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яблочный пирог без яиц
    27 14 минут назад
    Грибной суп-пюре
    107 3 часа назад
    Мармелад из чили
    42 6 часов назад

    Первая полоса