Сосиски в кляре

Фото Сосиски в кляре
Аватар Pingina
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Для детей Быстро и просто 

    Сосиски на перекус

    Сосиски в кляре могут послужить отличной альтернативой сосисок в тесте. Для разнообразия можно приготовить и так, на палочке в кляре, хрустящем и румяном. Думаю, детям очень понравится такой вариант.

    Кстати, именно такие сосиски называются Корн Догами, они то и берут свое начало в Америке — родины фаст-фуда. В этом рецепте весь вкус задаёт кукурузная мука, поэтому не поленитесь найти именно такую муку, тогда вы сможете оценить по-настоящему вкус этого блюда.

    Как приготовить "Сосиски в кляре" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления потребуется мука кукурузная и пшеничная, сосиски, сахар, соль, паприка, сода, разрыхлитель, яйцо, молоко, масло подсолнечное.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Для начала смешать все сухие ингредиенты.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем яйцо, молоко.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Замешиваем довольно густое тесто.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сосиски нанизываем на шпажки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Переливаем тесто в максимально узкий и высокий сосуд, окунаем сосиски и прокручиваем, чтобы тесто равномерно распределилось.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Перекладываем в сковороду с кипящим маслом. Жарим до готовности.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перекладываем на салфетки, для того чтобы, стекло лишнее масло. Наши сосиски готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сосиски в тесте

    Отзывы (7):

    29 Октября 2013

    Ну здоровой пищей, конечно не назовёшь, но зато как вкуснооооо... :)) А у меня вопрос: для чего в тесте сахар, не будет ли как-то сладко? 😉

    Ответить
    30 Октября 2013

    О,да... здоровой пищей тут и не пахнет, но иногда все-таки побаловать себя можно, когда уж очень хочется) Честно, точно сказать не могу, а только предполагаю, что сахар для образования румяного цвета, на вкус он не влияет, не сладко. 

    1 Ответить
    30 Октября 2013

    Оригинально на шпажках 😊 и мне понравилась находка с маканием в кляр в стаканчике, действительно, очень удобно и руки чистенькие😊 

    Ответить
    03 Февраля 2014

    Это одно из самых популярных ярмарочных блюд!  Пришло из Техаса, от тамошних немецких эмигрантов, потому вкуснее всего с горчицей ;) И вообще, день Corn Dogs (и американского пива заодно) празднуется каждую первую субботу марта.

    Паприка, кстати, необязательна, в южных штатах добавляют пахту (battermilk), а не молоко в тесто (прямо как для кукурузного хлеба). А сахар они всегда в тесто кладут, американцы любят подслащенное.

    А еще сосиски можно сначала обвалять в муке, а потом опускать в кляр, так он лучше "прицепится". 

    Ответить
    Наталья
    07 Августа 2018

    На днях мои ребятишки попросили вкусняшку. Вдохновленная рецептами сосисок в кляре, я решила поэкспериментировать. Особенно детям понравилось участвовать непосредственно в кулинарном процессе. Они были довольны, так как их впечатлило то, что сосиски на палочке.

    Ответить
    09 Августа 2018

    Спасибо за фото отчет. Готовьте с нами.

    Ответить
    Лидия
    14 Ноября 2018

    разберитесь с рецептом очень много муки и невкусно фу

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп с курицей и рисом
    5 6 часов назад
    Крепли по-немецки
    51 3 часа назад
    Быстрое безе
    3 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как приготовить крабовые палочки в кляре

    А вы знаете как готовить крабовые палочки в кляре? Сайт webspoon.ru будет вам незаменимым помощником в приготовлении этого блюда

    Куриные наггетсы рецепт в домашних условиях

    Готовить по рецептам с фото очень легко, понятно и быстро. Настоятельно рекомендуем оценить рецепт куриных наггетсов в домашних условиях

    Сколько жарить горбушу в кляре

    Готовить по рецептам с фото очень легко и занятно. Настоятельно рекомендуем оценить наш рецепт вкусной горбуши в кляре

    Сосиски в тесте на сковороде

    Хотите приготовить что-то вкусное и быстрое? Попробуйте рецепт сосисок в тесте на сковороде

    Первая полоса