Свекольно-ореховые шарики

Фото Свекольно-ореховые шарики
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 50 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Основное блюдо
    Свёкла 200 г
    Соль 1 щепотка
    Чеснок 3 зубчик
    Майонез постный

    Постная закуска из свёклы

    Обычаи потому и складываются веками, что есть в них зерно истины. Значительную часть года люди ограничивали себя в жирной пище, мясе, продуктах животного происхождения, придерживаясь поста. В это время они значительно больше, чем обычно, употребляли в пищу овощи, зерновые, орехи, сухофрукты тем самым помогая своему организму очиститься от накопившихся шлаков.

    Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо — свекольно-ореховые шарики. Готовится такая закуска легко и просто, и должна понравится и взрослым, и детям!

    Как приготовить "Свекольно-ореховые шарики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления свекольно-ореховых шариков нам понадобится свёкла, чеснок, грецкие орехи, соль, постный майонез.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Орехи измельчить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Свёклу отварить, очистить и натереть на тёрке с мелкими отверстиями.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить к свекольной массе пропущенный через пресс чеснок.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вмешать 200 г измельчённых орехов.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить постный майонез. Посолить по вкусу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Набирать свекольную массу чайной ложкой и обваливать её в измельчённых орехах, формируя шарики.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перед подачей подержать шарики 10-15 минут в холодильнике.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закусочные шарики

    Отзывы (13):

    24 Марта 2013

    По сути дела, знакомый салат, но в очень оригинальной подаче. Замечательная идея! 

    1 Ответить
    24 Марта 2013

    Спасибо😊

    Ответить
    24 Марта 2013

    Просто и оригинально!

    Ответить
    24 Марта 2013

    Спасибо 😊

    Ответить
    24 Марта 2013

    Красивая подача!

    Ответить
    24 Марта 2013

    Спасибо 😊

    Ответить
    25 Марта 2013

    Витаминно! 😍

    Ответить
    28 Марта 2013

    Спасибо 😍 И очень вкусно, хотя и постное 😊

    Ответить
    27 Марта 2013
    Леся,как всегда вкусно и аппетитно!
    Ответить
    28 Марта 2013

    Спасибо за рецепт! Мне очень понравилась эта закуска:)

    А скажите, как вы измельчаете орехи: в блендере или в ступке? Или режете? 

    Ответить
    29 Марта 2013

    Я измельчаю кухонным комбайном. Насадка - металлический нож

    Ответить
    Paslena
    21 Апреля 2013

    Во внутрь можно положить кусочек чернослива.

    Ответить
    23 Апреля 2013

    Да,тоже будет интересно 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Мармелад из крыжовника
    20 18 часов назад
    Булочки на желтках
    26 22 часа назад
    Айран
    14 вчера

    Первая полоса