Сырные палочки из лаваша с чесноком

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: армянская 

    Чесночные сырные палочки из лаваша

    На основе обыкновенного армянского лаваша можно приготовить такое несчётное количество оригинальных закусок и необычных блюд «на скорую руку». Мне пришлись по вкусу аппетитные и незатейливые в приготовлении сырные конвертики, обжаренные в яичном кляре.

    В качестве начинки для нашего простого домашнего блюда будут выступать кусочки плавленого сыра, присыпанные измельчённым чесноком и свежим укропом. Вы, конечно, можете и поэкспериментировать: замените плавленый сыр на фету, брынзу или сулугуни – вкус будет отменным.

    Как приготовить "Сырные палочки из лаваша с чесноком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда необходимы следующие ингредиенты: лаваш, укроп, чеснок, плавленый сырок, яйца, сливочное масло, соль.

    Тонкий армянский лаваш рецепт

    Плавленый сыр рецепты

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Как узнать свежесть яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Плавленый сыр (90 г) нарезаем тонкими полосами вдоль бруска.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В отдельную ёмкость вбиваем 2 яйца, добавляем соль (0,5 ч. л.) и взбиваем желток с белком в однородную смесь. Обратите внимание: если в рецепте используется солоноватые сыры типа брынзы, соль можно не добавлять.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовим следующий компонент начинки, смешивая пропущенный через пресс чеснок (3 зубочка) и рубленый укроп (15 г).

    Как почистить чеснок

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1 лаваш нарезаем на прямоугольные листы размером 10х12 см.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На каждый лист выкладываем полоску сыра, сверху присыпаем чесночно-укропной смесью и аккуратно заворачиваем в рулетик.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Каждую палочку окунаем в яичный кляр и обжариваем в сливочном масле (20 г) до появления хрустящей корочки. Подавать к столу сырные палочки из лаваша с чесноком можно со сметаной и веточками зелени.

    Рецепты домашней сметаны

    Поделись

    Рекомендуем

    Хрустящие палочки
    Рулет из лаваша

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    142 6 часов назад
    Кез-баклажан с сыром
    3 8 часов назад

    Первая полоса