Тефтели с диким рисом

Фото Тефтели с диким рисом
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Тефтельки с чёрным рисом

    Сегодня хочу показать рецепт блюда, знакомого всем нам с детства — тефтели с мясным фаршем и рисом в томатно-сметанном соусе, но с непривычным ингредиентом. Традиционный белый шлифованный рис заменён в рецепте на редкий сорт — дикий рис. По вкусу такие тефтели отличаются от обычных. И по виду тоже.

    Любителям кулинарных экспериментов и приверженцам здорового питания рекомендую попробовать.

    Как приготовить "Тефтели с диким рисом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления тефтелей с диким рисом необходимо взять говяжий фарш, дикий рис, лук репчатый, чеснок, яйцо, томатный соус, сметана, подсолнечное масло, вода, соль.

    Как проверить свежесть яиц

    Рецепты томатного соуса

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук (2 шт.) и чеснок (2 зубчика) измельчить (лучше с помощью блендера).

    Как правильно чистить лук

    Лайфхак как почистить чеснок

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Смешать фарш (400 г), промытый дикий рис (3 ст. л.), измельчённые лук и чеснок, яйцо. Посолить по вкусу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смешать сметану (4 ст. л.), томатный соус (4 ст. л.), 1 стакан воды.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сформировать тефтели и обжарить их на подсолнечном масле (1 ст. л.) с двух сторон в течение 5-7 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить соус и тушить до готовности (30-40 минут) на среднем огне.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тефтели с диким рисом готовы. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (4):

    Artur
    24 Января 2020

    Классный рецепт!

    1 Ответить
    Инга Брунер
    25 Января 2020

    И мне эти тефтели очень понравились!

    1 Ответить
    29 Января 2020

    И нам) спасибо)

    1 Ответить
    29 Января 2020

    Спасибо!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Грибной паштет на зиму
    16 6 часов назад
    Гурьевская каша
    14 20 часов назад

    Первая полоса