Тосты с брынзой мёдом и малиной

Фото Тосты с брынзой мёдом и малиной
Аватар Modena
автор

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Ингредиенты

    Батон 150 г
    Брынза 150 г
    Мёд 6 ст. л.
    Мята свежая 2 веточка

    Свежие тосты с брынзой, малиной и мёдом

    Я в последнее время в полном восторге от молочной продукции из Сербии. Сербская брынза просто изумительна на мой вкус. Уже несколько месяцев изменяю с ней сыру фета без зазрения совести.)) Этот сыр приятного солоновато-сливочного вкуса с слегка мажущейся консистенцией. При всём при этом, сербская брынза удивительно универсальна: она отлично сочетается, как с овощами, так и с ягодами и мёдом, или сиропами! Предлагаю вашему вниманию мой эксперимент — тосты с сербской брынзой, малиной, мятой и меёдом. Получилось настолько вкусно, что я не могла не поделиться. Гурманов, которые любят сочетание сыров и ягод, это блюдо порадует наверняка! Если у вас нет именно этого сыра, замените на мягкий сыр из козьего молока, тоже будет очень вкусно!

    Как приготовить "Тосты с брынзой мёдом и малиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: батон (лучше вчерашний), сыр, малину, мёд (жидкий) и мяту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Нарубите мяту.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарежьте батон на 6 ломтиков и быстро обжарьте каждый на небольшом количестве растительного масла с двух сторон.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Дайте тостам немного остыть, разложите сверху сыр и посыпьте мятой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Полейте мёдом и добавьте ягоды малины сверху. Подавайте сразу же! Можно подобрать к тостам какое-нибудь лёгкое вино, а можно съесть просто так, это очень вкусно! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Брускетты, гренки, тосты

    Отзывы (20):

    21 Июля 2014

    Лен, я бы угостилась!😍

    На мой взгляд, брынза и мед - отлично сочетаются! Не представляю там мяту😊

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Олесь, без малины мята-нет, а когда ягоды добавляешь -отлично!😋

    Ответить
    21 Июля 2014

    Ленок. ну, ты экспериментатор! Я тоже часто покупаю сербскую брынзу, но по мне она сюда солоновата, вот "Президент" посливочнее. А вообще сладковато-солоноватые вкусы по мне! 😍

    1 Ответить
    26 Июля 2014

     Надь,не совсем мой рецепт, немного модернизированный средиземноморский вариант от Оливера, только там используется греческая фета и мед,настоянный на тимьяне. Я тимьян поменяла на мяту и поменяла сыр, с фетой было бы еще солонее, но это именно на любителей солено-сладкого😋  Президент ты имеешь в виду какой, там у него много всяких: плавленный, маасдам, бри, рокфор? Но я пока никакой не пробовала в таких вариантах, можно поэкспериментировать😋

    Ответить
    26 Июля 2014

    Брынза "Президент", она чуть сливочнее, чем сербская и, наверное, чуть менее соленая 😊

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Ага,понятно. Я не встречала брынзу от Президента, а может просто внимания не обращала. Поищу!😋

    Ответить
    21 Июля 2014

    Интересное сочетание! 

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    На любителя 😋

    Ответить
    21 Июля 2014

    Такие сочетания по мне😊

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Ну, вот ты меня понимаешь!😄

    Ответить
    21 Июля 2014

    Ленок, у нас такая брынза ну очень соленая....если только ее предварительно вымочить в молоке...а сочетание классное!

    1 Ответить
    26 Июля 2014

     Танюш,именно сербскую вымачиваешь? Вообще, она немного другая,чем обычная, более кремообразная, похожа консистенцией на "фетаксы" всякие, но вкуснее. Она по соли где-то как фета  греческая, даже мягче.😋

     Вот такую беру!

    Ответить
    21 Июля 2014

    Представляю скольконоток вкуса в этом блюде. Должно быть вкусно!

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Спасибо!!!😍

    Ответить
    22 Июля 2014

    Я бы тоже попробовала такое сочетание 😊

    1 Ответить
    26 Июля 2014

     Сочетание интересное, даже бабушка моя оценила и долго пыталась понять, что это такое вкусное она ест😄

    Ответить
    23 Июля 2014

    обожаю сочитать несочитаемое 😄 особенно соленое-сладкое ))) надо будет попробовать, малины ольше у нас нет, но заменю чем нибудь ягодным

    1 Ответить
    26 Июля 2014

    Спасибо большое! 😍Я вот тоже такие штуки люблю!😄 

    А может джем есть малиновый ?😉 меда чуть по-меньше добавить,чтоб не так сладко было и отлично,думаю будет !😋

    Ответить
    27 Июля 2014

    у меня есть только варенье малиновое, оно подойдет? видела в продаже сербскую брынзу, так что как разбирусь какую малину использовать попробую 😊 

    Ответить
    28 Июля 2014

    Думаю и варенье пойдет😋,главное не переборщить,а то приторно будет! можно соку лимонного чуть капнуть!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Закуска из авокадо
    5 4 часа назад

    Первая полоса