Трюфели из чернослива

Фото Трюфели из чернослива
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Трюфель с черносливом без сахара

    Домашние конфеты — отличный десерт, который точно оценят все любители сладкого. Такие конфеты можно подать даже на праздничный стол. Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте трюфели из чернослива.

    Конечно, это не классические трюфели. Но в результате вы получите полезные конфеты с очень приятным вкусом. Для взрослых в состав трюфелей можно ввести коньяк или любимый ликёр, а если вы будете готовить десерт для детей, обходитесь без алкоголя.

    Как приготовить "Трюфели из чернослива" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится чернослив, шоколад, коньяк, грецкие орехи, какао, сливки.

    Как сушить сливы

    Как чистить грецкий орех в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    250 грамм вяленого чернослива промыть, а затем залить 500 мл кипящей воды. Оставить на 10 минут, а затем откинуть на дуршлаг.

    Как распарить чернослив

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    100 грамм грецких орехов выложить в чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) и измельчить до мелкой крошки.

    Как быстро измельчить орехи

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить подготовленный чернослив.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Измельчить почти до однородной массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    100 грамм чёрного шоколада мелко нарезать, соединить со 100 граммами сливок и растопить, помешивая, на водяной бане.

    Водяная баня как сделать

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавить шоколад и 15 мл коньяка в массу из чернослива.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Тщательно перемешать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Набирать полную чайную ложку массы, сформировать из неё шарик и обкатать в порошке какао (всего 15 грамм). Отправить трюфели в холодильник на 1 час.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Трюфели готовы к подаче.

    Поделись

    Рекомендуем

    Трюфели

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Сырный кляр для рыбы
    1 8 минут назад
    Свиная рулька по-чешски
    17 13 часов назад

    Первая полоса