Тушёное филе индейки в соусе на сковороде

Фото Тушёное филе индейки в соусе на сковороде
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Тушёное филе индейки в соусе

    Яркое, ароматное и очень вкусное филе индейки приготовить быстро и несложно. Тушёное на сковороде филе индейки в соусе получается нежное, мягкое и сочное. Соус готовится на основе лука, чеснока, болгарского перца в томатной юшке. Блюдо на каждый день, которое вкусно кушать со спагетти или отварными рисом.

    Как приготовить "Тушёное филе индейки в соусе на сковороде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Соберём продукты для приготовления: индюшиное филе, лук, чеснок, болгарский перец, томатную пасту, петрушку, воду, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное масло. У меня болгарский перец замороженный и нарезанный соломкой.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Очищаем 1 луковицу и 5 зубчиков чеснока, нарезаем средними кубиками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    На разогретой сковородке с 1 ст.л. подсолнечного масла обжариваем лук с чесноком до мягкости и прозрачности около 2 минут, помешивая.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Промываем и просушиваем 500 г индюшиного филе. Нарезаем филе крупными кусочками. На этом же этапе очищаем 2 болгарских перца и нарезаем соломкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В сковородку к луку и чесноку выкладываем индейку и жарим пока мясо не побелеет. Готовим на среднем огне, помешивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отправляем в сковородку соломку перца и на медленном огне тушим под крышкой 5 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем в сковородку добавляем 1 ст. воды, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. соли и 0,5 ч.л. чёрного молотого перца. Тушим индейку в соусе под крышкой 10 минут на малюсеньком огне.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выключаем плиту и добавляем пучок измельчённой зелени петрушки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тушёное филе индейки в соусе на сковороде готово, зовём домочадцев.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подавать можно с любым гарниром. Приятного всем аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из филе индейки

    Отзывы (2):

    16 Мая 2021

    Очень аппетитное блюдо!!!

    1 Ответить
    16 Мая 2021

    Большое спасибо, Танечка!

    Это и вправду безумно вкусно))) 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Камбала с рисом в духовке
    1 44 минуты назад
    Панкейки на сливках
    1 43 минуты назад

    Первая полоса