Филе индейки в сметанном соусе

Фото Филе индейки в сметанном соусе
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Как приготовить индейку с грибами в сметанном соусе на сковороде

    Мясо индейки одновременно вкусное и полезное. Из него можно приготовить множество блюд самым разным способом. Все перечислить довольно сложно, да и нет никакого смысла. А вот приготовить филе индейки в сметанном соусе – идея очень неплохая. Идейка в сметанном соусе получается очень нежной и вкусной. Насыщенность вкусу добавляют грибы, вместе с которыми и будет готовиться наша индейка в сметанном соусе на сковороде.

    Грудка индейки в сметанном соусе – рецепт универсальный, ее можно готовить как на обед, так и на ужин. Она хорошо совместима с самыми разными гарнирами из картошки, круп или овощей. Индейка тушеная в сметанном соусе хороша как в холодном, так и в горячем виде.

    Как приготовить "Филе индейки в сметанном соусе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления филе индейки в сметанном соусе нам понадобятся следующие продукты: индейка, шампиньоны, сметана, яйцо, масло сливочное, горчица, соль, перец по вкусу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Индейку (600 г) и грибы (200 г) режем произвольно.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    И обжариваем на сливочном масле (20 г) на сильном огне. Когда грибы дадут сок уменьшаем огонь и тушим 10 минут под крышкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    1 яйцо слегка взбиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем сметану (150 г) и горчицу (30 г), соль и перец по вкусу, перемешиваем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем сметанный соус к индейке и грибам, перемешиваем и тушим ещё 30 минут под крышкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Блюдо готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из филе индейки

    Отзывы (6):

    18 Мая 2016

    Соус кажется свернувшемся,у меня так было,добавляют немного воды или бульона,и соуса становится больше.....

    Ответить
    19 Мая 2016

    Это и от качества самой сметаны зависит

    Ответить
    09 Июня 2016

    Индейка в сметанном соусе с грибами по этому рецепту мне понравилась. Довольно сочно и очень вкусно.

    Ответить
    09 Июня 2016

    Здорово)

    Ответить
    Viola
    09 Июня 2016

    Индейка под сметанным соусам всегда была у нас праздничным блюдом. Мама всегда готовила именно ее и выкладывала поверх блюда с горячим картофельным пюре. 

    Ответить
    09 Июня 2016

    Уверена, что это вкусно, надо попробовать)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яичная бутербродная паста
    11 33 минуты назад
    Макароны с фаршем и яйцом
    14 34 минуты назад
    Лимонный кекс
    29 38 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Куриные котлеты кусочками сыром

    Готовить по нашим рецептам с фото очень легко и понятно. Настоятельно рекомендуем оценить рецепт котлеты из куриного фарша с сыром

    Вкусный суп из индейки

    Побалуйте семью вкусным, свежим супом из индейки. Простой рецепт с фото поможет вам в приготовлении этого первого блюда

    Первая полоса