Куриные котлеты с сыром

Фото Куриные котлеты с сыром
Аватар elena_hramowa
автор

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Как приготовить сочные куриные котлеты с сыром в панировке

    Куриные котлеты с начинкой прекрасно подходят для диетического или детского меню. Они не только разнообразят рацион, но и надолго создадут чувство насыщения. Котлеты из куриного фарша с сыром внутри – блюдо, приготовление которого займет совсем немного времени. А еще они могут находиться в холодильнике несколько дней и оставаться такими же вкусными, будто только что были приготовлены.

    Мы предлагаем пошаговый рецепт жареных на сковороде куриных котлет, который под силу приготовить каждому. Нежность любым котлетам, как правило, придают хлеб и лук, но можно обойтись и без хлеба. Вместо хлебной мякоти и лука можно добавить овощи – кабачки, картофель или морковь. Главное – класть добавки в меру, чтобы котлеты получались куриными и фаршированные кусочками сыра, а не овощными или хлебными.

    Как приготовить "Куриные котлеты с сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления куриных котлет с сыром нам понадобится куриный фарш, сухари панировочные, репчатый лук, яйцо куриное, соль, перец чёрный молотый и базилик сушёный, а также растительное масло для обжаривания.

    Панировочные сухари рецепт с фото

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриный фарш (400 г), соединить с перекрученным луком (1 шт.), сухарями (2 ст. л.), 1 яйцом, солью (по вкусу) и базиликом (1 щепотка).

    Как чистить лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Фарш хорошо вымесить и отбить в течение 5-10 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сыр твердый (60 г) мелко нарезать кубиками.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смочив руки водой, сделать небольшого размера лепёшку из фарша, в центр положить кусочки сыра и защипнуть.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сформировать из куриного фарша котлеты с кусочками сыра внутри.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Обвалять котлеты со всех сторон в панировочных сухарях (5 ст. л.), желательно чтобы сухари были домашнего приготовления.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В сковороде разогреть растительное масло (50 мл), обжарить на небольшом огне куриные котлеты с одной стороны до образования корочки.

    Как жарить котлеты

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Перевернуть и обжарить котлеты с сыром до золотистой корочки с другой стороны.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вот и всё — куриные котлеты с сыром готовы! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Куриные котлеты

    Отзывы (20):

    04 Декабря 2014

    Вкусно и так кушать захотелось😄, куриное мясо нежное, я готовила со свининой, улетели мгновенно!

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    спасибо Светик! 😍Ой, на ночь смотреть вкусняшки вредно, а то ведь можно и не выдержать😄

    Ответить
    04 Декабря 2014

    вкусные котлетки! 😃

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    Леночка какие же они аппетитные!!!!обалдеть!!

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    Ух! Какие пухленькие "колобочки" 😄 Люблю такие..... - сочные получаются! )))) 

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    аппетитно однако))))))))))😉

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    Лен котлетки улетные 

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    О да, улетели вмиг😄😍

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    😃

    Ответить
    04 Декабря 2014

    Вкусняшки! Все, что я люблю!😍

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    Какие пышечки получились!!! Воздушные прям!😍

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    ага Олесь, точно колобочки, 😍

    Ответить
    04 Декабря 2014

    Классика!!!!! Невероятно вкусное блюдо!!!!!!

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    Аппетитнейшие!!!

    1 Ответить
    04 Декабря 2014

    и не говори Ирин, что может быть вкуснее, с сыром нежная курочка да еще в хрустящей панировке 😍

    Ответить
    04 Декабря 2014

    О да! Это ну очень вкусно!!!!!!

    1 Ответить
    19 Января 2015

    Вкуснейшие котлеты! Очень нежно, сочно и, главное, и с сыром! Спасибо за потрясающий рецепт!

    1 Ответить
    09 Февраля 2017

    Теперь это мои любимые котлеты!!!спасибо

    Ответить
    16 Сентября 2017

    Очень вкусно получилось! Я еще к сыру щепотку зелени добавила, мммм, ароматные и нежные котлетки! Муж в восторге, теперь буду удивлять близких гостей😍

    Ответить
    22 Мая 2018

    Очень вкусно получилось, я в фарш ещё грибов добавила. Отменный рецепт. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 58 минут назад
    Сырный кляр для рыбы
    4 37 минут назад

    Другие материалы сайта:

    Котлеты из куриного фарша на пару

    Блюда из курочки любят все. Представляем подробный рецепт с яркими фотографиями котлет из куриного фарша на пару

    Первая полоса