Варенье из винограда кишмиш

Фото Варенье из винограда кишмиш
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 1 день 12 часов

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Как варить варенье из винограда кишмиш

    Среди домашних заготовок различного варенья, особенно удивит и порадует вас варенье из кишмиша. Если у вас есть желание приготовить оригинальное варенье на зиму, то обратите своё внимание именно на виноградное варенье из кишмиша.

    Готовить такое варенье выгодней всего осенью, когда плоды винограда становятся зрелыми и сладкими, а цена на виноград невысокая. И хотя такое варенье не приготовится за пять минут, а вам придётся потратить на его приготовление несколько дней (имеется ввиду время настаивания), зато в результате вы получите отличное лакомство, которое порадует зимой и вас, и ваших близких.

    Как приготовить "Варенье из винограда кишмиш" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится виноград кишмиш, сахар, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Виноград перебрать, удалить повреждённые плоды, промыть.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В кастрюле соединить сахар (250 г) и воду (100 мл). Довести до кипения и проварить 5 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Снять кастрюлю с огня и выложить подготовленный виноград (250 г) в сироп. Закрыть кастрюлю крышкой и настаивать виноград 12 часов.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    После настаивания цвет винограда поменяется.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сцедить ягоды, а сироп опять довести до кипения и проварить 3 минуты.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Снять кастрюлю с огня и выложить в горячий сироп ягоды. Накрыть крышкой и оставить на 12 часов. Через 12 часов процедуру повторить ещё раз и опять оставить на 12 часов.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Дальше довести варенье с ягодами до кипения и проварить 5 минут. Кипящее варенье можно расфасовать в стерилизованные банки и закатать, а можно охладить и сразу использовать.

    Как варить варенье

    Способы как стерилизовать банки

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Варенье из кишмиша готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (3):

    06 Сентября 2017

    За счет чего сироп коричневого цвета?

    Ответить
    06 Сентября 2017

    У меня из белого сахара всегда получается белый сироп, но не коричневый.

    Ответить
    Ольга
    26 Сентября 2017

    А не слишком сладкое варенье получается?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 1 час назад
    Конина тушёная
    8 6 часов назад

    Первая полоса