Яичная лепёшка на сметане

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Яичная лепёшка на сковороде на завтрак

    На пп я любила овсяноблины. В них было вкусно заворачивать начинку. На низкоуглеводном питании на помощь пришла яичная лепёшка, где муку заменяют сметана и псиллиум. Лепёшка мягкая, хорошо сворачивается пополам. Сейчас у меня солёная лепёшка. Можно сделать её сладкий вариант.

    Чтобы яичный вкус не чувствовался, яйца лучше взбить погружным блендером.

    Как приготовить "Яичная лепёшка на сметане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Соединим в одной мисочке 2 яйца, сметану (30 г), псиллиум (10 г).

    Как проверить свежесть яиц

    Рецепты домашней сметаны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Добавим соль (3 г) и смешаем погружным блендером. Оставим тесто постоять на 10 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тесто загустело. Разогреваем сковородку, смазываем её топлёным маслом (5 г). Выливаем тесто на сковородку.

    Как сделать сливочное масло в домашних условиях

    Как растопить сливочное масло

    Гхи – топлёное масло, рецепт

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Будем печь лепёшку на огне ниже среднего и под крышкой. Переворачивать по готовности нижней стороны.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Наша яичная лепёшка готова. Чтобы она в холодном виде смогла быть сложенной, лучше сложить её горячей и так оставить остывать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    У меня варианты начинки – творожный сыр, авокадо и сливочное масло.

    Рецепты домашнего сыра

    Как чистить авокадо

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кружевной кулич
    1 1 час назад

    Первая полоса