Японский картофельный салат

Фото Японский картофельный салат
Аватар Modena
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: японская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Готовим японский картофельный салат

    Японский картофельный салат — довольно необычное, хоть и простое в приготовлении блюдо! Казалось бы, что сочетание вареного картофеля с майонезом к азиатской кухне имеет самое отдалённое отношение, однако такой салат давно и прочно вошёл в японскую кухню, хоть и был заимствован у других стран. Салат стал настолько популярным, что его подают в кафе, готовят дома, а также частенько включают в традиционный бэнто-ланч.

    Отличительной особенностью именно японского картофельного салата является то, что картофель не нарезается ломтиками, а разминается в неоднородное пюре. Помимо картофеля в салат могут входить и другие ингредиенты по вашему вкусу: вареные яйца, овощи, ветчина, зелёный лук. Но именно на картофель должна приходится ровно 1/2 всего объёма продуктов. Я предлагаю вариант такого салата с зелёным горошком и морковью — вкусно, быстро и очень просто!

    Как приготовить "Японский картофельный салат" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты: картофель, морковь, огурец, горошек (свежий, замороженный или консервированный), соль и майонез.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель и морковь почистите, отварите в подсоленной воде до готовности. Морковь варится чуть дольше, поэтому можно, как у меня, сварить в одной кастрюле, но картофель вынуть раньше или варить овощи в разной посуде.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезать огурец и вареную морковь кубиками, добавить горошек. Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Картофель размять толкушкой, чтобы получилось неоднородная комковатая масса, добавьте её в салатник. Туда же отправьте майонез.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Посолите по вкусу и хорошенько перемешайте. Японский картофельный салат готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с горошком

    Отзывы (32):

    04 Февраля 2015

    Вкусненький салатик:+1:

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Хороший салатик Лен! :+1:

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо,Ликуль😊

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Надо же как интересно, никогда бы не подумала, что это японский салат)).  Здорово! 

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо!😊 Ага, я тоже, когда первый раз увидела, не поверила, вроде Япония и картошка как-то между собой не вяжутся😄

    Ответить
    04 Февраля 2015

    интересный салат, заберу к себе в кк)))))))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо)) На здоровье!😊

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Отличный салатик!!😋

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо большое!!))

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Здорово!:+1: просто и вкусно!

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Спасибо,Леночка😊

    Ответить
    04 Февраля 2015

    Вкусный салатик!!

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Спасибо))

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Простой и вкусный

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Спасибо большое!😊

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Вегетарианское оливье

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Ну да,действительно, похоже😄 Но вкусу,как ни странно, отличается, именно вот такая текстура картофеля как-то по-особенному влияет на вкус. И на вид😄

    1 Ответить
    19 Февраля 2015

    Я взяла на заметку и собираюсь приготовить в ближайшее время, спасибо за рецепт!

    Ответить
    19 Февраля 2015

    На здоровье!!!😊

    Ответить
    05 Февраля 2015

    Все время смотрю на эту пиалу и в шкаф тянет проверить, на месте ли))))

    Ответить
    08 Февраля 2015

    😄 не проверяй, она у меня!!!

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Мммммм, как вкусно...аж слюнки потекли..😋 Спасибо за рецепт))))))))

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Спасибо большое!!!😊

    Ответить
    03 Марта 2015

    Всё гениальное просто, в ближайшее время обязательно приготовлю такой мужу на работу!

    Ответить
    03 Марта 2015

    Точно,хороший салатик для рабочего обеда!!! Спасибо!!😊

    Ответить
    Катенька
    03 Марта 2015

    Этот салат больше похож на оливье. Тогда почему название японский? Разве в Японии пользуются вилкой во время еды? нестыковка в названии и оформлении блюда. Назовите просто - картофельный салат по-русски. А то вдруг, японец на сайт зайдет, дар речи потеряет😳😆

    Ответить
    03 Марта 2015

    И вам добрый день! Можно я назову салат как считаю нужным? 

    Прежде,чем упиваться претензиями ,изучите вопрос , Гугл вам в помощь!:+1:😊

    И да- в Японии часто пользуются вилками! В их стране тоже 21 век уже наступил! Конечно не так рано как в других странах, но по слухам, сейчас некоторые японцы не только вилками пользуются, а даже кимоно на работу перестали носить. Не все,конечно, только революционеры😄

    2 Ответить
    05 Марта 2015

    Мне салат понравился, делала с домашний майонезом. А главное, что можно состав варьировать взависимости от имеющихся продуктов!😛

    Ответить
    05 Марта 2015

    С домашний майонезом еще лучше!😊

    Ответить
    05 Марта 2015

    да, вкусно! Для худеющих и желающих, можно заменить и йогуртом вполне ;)

    Ответить
    06 Апреля 2015

    Самый настоящий постный вариант оливье. Мне понравилось! А если покрошить зеленого лука, то еще вкуснее.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    201 17 часов назад
    Салат «Рыжик»
    8 20 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Роллы Филадельфия рецепт с фото

    Хотите приготовить что-то особенное? Сайт webspoon.ru рекомендует попробовать рецепт приготовления роллов Филадельфия

    Первая полоса