Закуска из яиц с каперсами

Фото Закуска из яиц с каперсами
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Праздничная закуска из фаршированных яиц

    Довольно часто в приготовлении закусок мы используем куриные яйца.

    Сегодня хочу предложить пример интересной начинки яичных белков. Начинку из желтков с каперсами можно использовать в виде намазки для мини-тостов, чипсов, для тарталеток. Закуска из желтков готовится довольно просто и очень быстро. Результат вам обязательно понравится. Яичная смесь получается нежной и очень вкусной! Такая закуска отлично подойдёт к свежим овощам.

    Обязательно приготовьте такую закуску к пасхальным праздникам. Приятного аппетита!

    Как приготовить "Закуска из яиц с каперсами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить продукты для закуски по списку.

    Закуски для фуршета

    Рецепты фаршированных яиц

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Яйца 4 шт. залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне 9 минут. После чего слить кипяток и охладить яйца под струёй холодной воды.

    Как проверить свежесть яиц

    Как варить куриные яйца

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца очистить от скорлупы, разрезать пополам, аккуратно вынуть желтки.

    Как чистить варёные яйца

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    С помощью ложки углубить белки для начинки.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Желтки, каперсы 15 г, масло 15 мл, винный уксус 1 ч. л., соль 1 щепотку выложить в чашу блендера.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Взбить яичную массу.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Продолжить взбивать до гладкой массы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Подготовить посуду для закуски на фуршет. Наполнить белки яичной начинкой.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху украсить начинку сладкой паприкой и чёрным кунжутом по 1 щепотке. Можно использовать рубленую зелень.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Подавать закуску на фуршет к обеду, на банкет. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Яйца фаршированные

    Отзывы (6):

    08 Апреля 2024

    Красивая подача. Яркая и очень аппетитная закуска 😊

    Ответить
    08 Апреля 2024

    Спасибо большое, Танечка. Яркая и вкусная закуска получилась, это точно.😍

    1 Ответить
    08 Апреля 2024

    Очень красивая и аппетитная подача ❤

    Ответить
    08 Апреля 2024

    Спасибо, Наталья.☀

    Ответить
    08 Апреля 2024

    Таня, солнечная и очень вкусная закуска.

    Ответить
    08 Апреля 2024

    Спасибо, Наташа, очень приятно. Желтки яиц домашних курочкек - желтые, как солнышко.☀

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса