Жюльен с креветками и грибами

Фото Жюльен с креветками и грибами
Аватар mm
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 5 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Жюльен под сыром

    Сегодня предлагаю приготовить жюльен с креветками и грибами в лаваше.

    Невероятно вкусная закуска к любому столу. Креветки в нежном соусе с ароматными грибами в хрустящем лаваше! Равнодушных точно не будет. Очень удобная порционная подача подойдёт для фуршета и праздничного стола.

    Попробуйте такой вариант жюльена и вы не пожалеете.

    Как приготовить "Жюльен с креветками и грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые продукты.

    Рецепты жюльена

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лист лаваша разрежьте пополам и каждую половинку сверните кулёчком. Кончики заколите зубочистками. В таком виде отправьте лаваш в духовку и немного подсушите для придания устойчивой формы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Муку 1 ст. л. прогрейте на горячей сковороде до золотистого состояния. Добавьте сливочное масло 30 г.

    Как жарить муку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перемешайте, дождитесь пока масло полностью растопится. Добавьте сливки 70 мл. Тщательно перемешивая доведите смесь до кипения. Снимите с огня, посолите и пробейте венчиком до полного растворения комочков.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Шампиньоны 50 г обжарьте на растительном масле 1 ст. л. до готовности. Креветки 100 г очистите.

    Как чистить шампиньоны

    Как чистить креветки

    Как жарить шампиньоны

    Как жарить креветки

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На дно кулёчка выложите жареные грибы.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Полейте соусом и выложите креветки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Снова соус, грибы и креветки. Сверху посыпьте сыром.

    Как натереть плавленый сыр

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Отправьте в духовку буквально на 5 минут при 180°C. Горячими подавайте к столу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Жульен

    Отзывы (2):

    26 Июня 2022

    Какая интересная подача:+1:

    Ответить
    26 Июня 2022

    Оригинальный жюльен в лаваше! 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшёнка с помидорами
    1 4 часа назад
    Кето хлеб
    61 10 часов назад

    Первая полоса