Чайный кекс в мультиварке

автор elena_hramowa

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 12 шт.

Вид кухни: европейская

В чём готовить: в мультиварке

Ингредиенты

Варенье смородиновое 6 ст. л.

Вода 0.5 ст.

Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.

Мука пшеничная 1.5 ст.

Сахар 0.5 ст.

Сода 1 ч. л.

Уксус столовый 9% 1 ч. л.

Чай чёрный 1 пакетик

Яйца куриные 1 шт.

Готовим кекс на чае в мультиварке

Очень простой, но вкусный чайный кекс в мультиварке. Набор продуктов найдется у любой хозяйки, готовится практически «из ничего». Тесто для кекса приготовлено на основе крепкого чая. Один пакетик чая надо заварить полстаканом кипятка, затем остудить.

Варенье можно брать любое, без косточек, я обычно беру смородиновую пятиминутку. Если хотите — сверху можно чем-нибудь помазать, но это уже на любителя!

Как приготовить "Чайный кекс в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления кекса нам понадобятся яйцо, крепкий чай (0,5 стакана), сахар, мука, растительное масло, сода, варенье (0,5 стакана).

Рецепты чая

Шаг 2 Ссылка

Взбить яйцо с сахаром.

Шаг 3 Ссылка

Добавить чай и варенье, перемешать.

Шаг 4 Ссылка

Сначала добавить просеянной муки, перемешать, а затем погасить уксусом 9% соду и мешать не долго.

Шаг 5 Ссылка

В смазанную маслом сливочным чашу (у меня мультиварка Филипс) переложить тесто и сразу выпекать.

Шаг 6 Ссылка

Выпекать в режиме выпечка 45 минут. Готовый кекс получается упругий, доставать его можно сразу. Я переворачиваю с помощью чаши-пароварки.

Как определить готовность выпечки

Шаг 7 Ссылка

Готовому кексу дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.

Поделись

Отзывы (17):

andgi 28 Декабря 2013

Леночка,очень домашний кекс! Таким теплом от него веет! 😍А я всё мечтаю о мультиварке!😊 Смотрю на главную фотку и думаю...что же мне такое знакомое,пошла смотреть и точно...сегодня мне подруга из Новосибирска прислала новогодний подарок,а в нём точно такие две чашечки как на твоём фото,как они оказываются смотрятся красиво!Скоро и на моих фотках они появятся 😊

1 Ответить

elena_hramowa 28 Декабря 2013

Спасибо Лика! Чашечки эти от Ив роше на прошлый новый год еще получила. На Вебспуне есть еще такие же 😉

Ответить

andgi 28 Декабря 2013

Ну надо же....теперь ещё и мои засияют 😄

Ответить

elena_hramowa 28 Декабря 2013

ждемс Лика и ваши, мне они тоже очень нравятся, сияют звездочками😊

Ответить

andgi 28 Декабря 2013

Леночка,ко мне лучше на "ты" 😉 Мне ещё и полотенечко подогнали сиреневое,надо поработать над тем как всё гармонично вписать 😄