Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
17

Печенье на апельсиновом соке

Фото Печенье на апельсиновом соке

Время приготовления: 15 мин.

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 20 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, перекус.  

Ингредиенты к рецепту «Печенье на апельсиновом соке»:

Ароматное апельсиновое печенье

Представляете себе тот радостно-цитрусовый аромат, который стоял на кухне, когда пеклись эти печеньица?! Выпечка получилась действительно такой аромтаной, и в то же время мягкой. Увидев рецепт, сразу взялась его готовить, так как в состав теста входит и апельсиновый сок и цедра. Мягкая, с чуть плотной текстурой, получилась отличная выпечка!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления печений нужно взять муку, разрыхлитель, апельсин, яйцо, масло, молоко и соль. Шаг 1

Для приготовления печений нужно взять муку, разрыхлитель, апельсин, яйцо, масло, молоко и соль.

Натереть цедру апельсина. Шаг 2

Натереть цедру апельсина.

Выжать из него сок. Нам нужно полстакана сока. Шаг 3

Выжать из него сок. Нам нужно полстакана сока.

В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, добавить щепоточку соли и перемешать все сухие ингредиенты. Шаг 4

В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, добавить щепоточку соли и перемешать все сухие ингредиенты.

В другую миску положить яйцо, масло размягчённное (но не подтаявшее), сахар, сок, цедру и сок. Размять всё руками в однородную массу. Шаг 5

В другую миску положить яйцо, масло размягчённное (но не подтаявшее), сахар, сок, цедру и сок. Размять всё руками в однородную массу.

Постпенно подспыая муку, замесить мягкое нелипнущее к рукам тесто. Шаг 6

Постпенно подспыая муку, замесить мягкое нелипнущее к рукам тесто.

Вот такое мягкое нежно тесто. Сильно не забивайте и не мешайте его как дрожжевое. Дайте тесту отдохнуть минут 15. Шаг 7

Вот такое мягкое нежно тесто. Сильно не забивайте и не мешайте его как дрожжевое. Дайте тесту отдохнуть минут 15.

Отрываем из теста шарики и формируем из них шарики. Чуть приплющиваем их сверху и обмакиваем в сахар. Выкладываем изделия на противень. Шаг 8

Отрываем из теста шарики и формируем из них шарики. Чуть приплющиваем их сверху и обмакиваем в сахар. Выкладываем изделия на противень.

Выпекать изделия при температуре 190ºC. Печенья не должны сильно румяниться. Шаг 9

Выпекать изделия при температуре 190ºC. Печенья не должны сильно румяниться.

автор рецепта

Рецептов: 199ГянджаРейтинг: 4711

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Десерты и выпечка

Комментарии (6)

2015-02-11 12:32:1511 Февраля 2015

Ароматнейшее печенье Мейрибан!👏

ответить
автор рецепта 2015-02-11 22:08:3111 Февраля 2015

Спасибо Лена ))

ответить
2016-09-22 20:01:2222 Сентября 2016

А что делать с молоком?

ответить
автор рецепта 2016-09-22 20:56:4622 Сентября 2016

забыла вписать наверное) в шаге 5 добавьте 

ответить
2016-09-29 22:52:3529 Сентября 2016

Спасибо! :) про то, что не добавила молоко, заметила уже когда печенье было в духовке :))) Но и без молока получилось очень вкусно, домашние пальчики облизали :) В следующий раз попробую с молоком. А еще я обваливала печеньки не просто в сахаре, а в сахаре со столовой ложкой корицы, люблю сочетание апельсина с корицей 😋

ответить
автор рецепта 2016-09-30 10:14:0930 Сентября 2016

с корицей представляю какой аромат )))

Спасибо что оставили отзыв,очень приятно)))

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация