Печенье «Грибочки»

Фото Печенье «Грибочки»
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 14 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Печенье-грибочки «Шампиньоны»

    Простое и вкусное печенье, очень рассыпчатое и в меру сладкое. Оригинальный способ формовки делает печенье очень похожим на грибы шампиньоны. Такое печенье понравится всем кто не любит очень сладкую выпечку, но дети тоже будут от него в восторге. Корзинка с таким печеньем будет прекрасным сувениром к чаю для ваших друзей.

    Как приготовить "Печенье «Грибочки»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Если у вас нет кукурузного крахмала замените его на картофельный. Соду будем гасить уксусом.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Размягчённое масло растереть с сахарной пудрой и солью, добавить яйца и перемешать.

    Как сделать сахарную пудру в домашних условиях

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить сухие ингредиенты и замесить мягкое тесто.

    Как работает крахмал

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовое тесто разделить на 28 шариков. Выложить на лист выстеленный пергаментом. Для формирования грибочков возьмём пустую пластиковую бутылку, горло её опустим в мисочку с какао, а затем вставим в центр шарика и немного надавим. В результате получим грибочки, сходство с шампиньонами очевидно.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Печенье выпекаем в разогретой до 180ºC духовке 25 минут до образования лёгкого румянца.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовое печенье переложить на решётку и дать ему остыть.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Из данного количества продуктов получается 28 штук.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье

    Отзывы (37):

    11 Декабря 2013

    Супер! Прям один в один!!! 

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Точно!😍

    Ответить
    11 Декабря 2013

    Марина, шикарно - слов нет! Я таких грибков еще не видела, бесподобные шампиньончики!😍

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо, Надя! Это идея не новая, но очень эффектная и простая в исполнении.😍

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Может быть, и не новая, но я до сих пор не встречала, хотя обычно интересные идеи быстренько в сети размножаются 😊 Будем считать тебя первопроходцем! 😊

    1 Ответить
    11 Декабря 2013

    Рецепт просто класс!

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо!😍

    Ответить
    11 Декабря 2013

    Красота! сначало думаешь что это грибы, потом что в шляпке начинка какая-то, а ножки просто туда вставлены, а когда прочитаешь как печенья сделаны, сплошной шок, надо же как придумали! Респект! Просто, но очень оригинально! 😍  Беру в КК, думаю пригодится для детского стола, можно шляпку глазурькой помазать 😊

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Очень хорошая идея с глазурью!😍

    Ответить
    11 Декабря 2013

    Я сперва , глянув на фото, не поняла, как это печенье, если это грибы! Очень красиво и аппетитно ! Обязательно попробую сделать

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Настя, попробуй обязательно, это очень просто!

    Ответить
    11 Декабря 2013

    Отличная находка! Очень натуральные грибочки получились! 😍 

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо, Таня! Сама от такого натурального вида была в шоке!

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Очень красиво и очень похоже вышло! 

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо, Лёша!

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Очень правдоподобные грибочки!😊

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    😍 Сама удивлялась!

    Ответить
    12 Декабря 2013

    От настоящих не отличишь! Супер!😍

    Марин, а кукурузный крахмал заменять картофельным в таком же количестве?

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Можно немного меньше, можно один к одному. Печенье с крахмалом супер нежное! 😍

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Подтверждаю, готовила уже не один раз, шампиньончики очень нежные и рассыпчатые!😍

    3 Ответить
    12 Декабря 2013

    Я и говорю, что идея не новая😍

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Один в один, сразу и не отличишь! 

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    😍да, сходство удивительное.

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Точно как шампиньончики!)

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Сама, когда в корзинку их сложила, поражалась сходству😄

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Ну просто один в один)) очень натурально))) Сначала подумала, вот это вы с ними наигрались, чтоб так реально получились, а оказывается так просто))) Супер!!!😄 

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Не зря говорят, что всё гениальное просто.😍 Эта гениальная идея не моя конечно, но я постаралась красиво исполнить её.

    Ответить
    12 Декабря 2013

    У вас это получилось на 5+😉 

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо!😍

    Ответить
    13 Декабря 2013

    Пожалуйста, уточните список ингридиентов, по-моему, он неполный, яиц в нем, например, нет.

    1 Ответить
    13 Декабря 2013

    Спасибо, сейчас буду исправлять!

    Ответить
    19 Января 2015

    спасибо за вкусненькое печенье 😍

    однозначно, буду готовить еще 💐

    2 Ответить
    19 Января 2015

    Красиво! Готовьте на здоровье! 💐☀

    Ответить
    17 Февраля 2015

    Супер! 

    Ответить
    17 Февраля 2015

    Готовьте пожалуйста, это просто!💐

    Ответить
    19 Декабря 2015

    в списке ингредиентов нет соли 😟 и, мне как новичку, подскажите что делать с содой. 

    Ответить
    19 Декабря 2015

    Погасить уксусом. Просто капнуть уксус в соду или используйте разрыхлитель там ни чего гасить не надо.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Крем из маршмеллоу
    4 6 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 23 часа назад
    Тыквенное печенье
    24 23 часа назад

    Первая полоса