Печенье медовое

Фото Печенье медовое
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 55 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 34 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Новая версия легендарного печенья «Мадлен»

    Сегодня приготовим прекрасное медовое печенье — лёгкое, просто воздушное. Такое печенье вы можете готовить в любой форме, которая есть в доме. Выпекается оно очень быстро. Да и с тестом абсолютно не придётся долго возиться. Словом, рецепт «на скорую руку». Базовый рецепт знакомого вам печенья, но с небольшими изменениями. Выход готового печенья — 34 штуки. Съедается, конечно, быстро. Любителям медовой выпечки — рекомендую приготовить. Приятного чаепития!

    Как приготовить "Печенье медовое" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить печенье, нужно взять: яйца, сахар, сливочное масло, мёд, соль, ванильный сахар, разрыхлитель, муку, масло подсолнечное для смазывания формочек.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Масло и мёд поставить на медленный огонь. Растопить, помешивая, до растворения мёда. Остудить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Яйца взбить с сахаром.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Муку просеять. Добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В яичную смесь добавить мучную смесь, помешивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить остывшую медово-масляную смесь. Тщательно перемешать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тесто готово. Поставить его на 30 минут в холодильник.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Формы смазать подсолнечным маслом. С помощью чайной ложки заполнить формы. Поставить в горячую духовку. Выпекать при температуре 180°С 10-15 минут до румяности.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Готовое печенье вынуть из духовки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Печенье остудить в формочках. Вынуть его из формочек. Подавать к чаю.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье

    Отзывы (19):

    09 Августа 2014

    Какие формочки интересные! И много так! Вкусное печенье!😍

    3 Ответить
    09 Августа 2014

    😊 Спасибо, Лика. Давно формочки покупала, вот попались под руку. Печенье нежное и легкое.😉

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    Танюш, я, пока до шагов не дошла, думала, что ты как-то вручную такую интересную форму придала 😊 Очень интересные печеньки и, без сомнения, вкусные! 😍

    2 Ответить
    09 Августа 2014

    😍 Спасибо, Надюша!

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    ммм...какие ароматные печеньки! С утренним кофейком - просто отпад!

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    😊 Во-вот! А у нас и с утренним кофейком, и с вечерним  подошло, и на перекус осталось. Очень много получилось печенющек! Спасибо, Танюшка! 😍 

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    классно 

    2 Ответить
    09 Августа 2014

    Ленчик, спасибо! 😍

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    Какое нежное печенье получилось, а фото- просто супер! 

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    Спасибо, Леша!😎

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    мне и фото и печеньки понравились, необычные формочки!😍

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    Спасибо, Лена!😎

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    Танюш, вкусно,надо попробовать,только сначала формочки надо прикупить😊

    1 Ответить
    09 Августа 2014

    Формочки любые! 😉 Спасибо! 😍

    1 Ответить
    20 Августа 2014

    Никогда не видела формочки для печенья, думала онеи все для кексов только, да и почему то привыкла что все тесто тесто для печений достаточно крутое, можно формочками порезать, а тут отдельно...здорово! Думаю очень вкусные печенки, тоже собираюсь пройтись по медовой выпечке )))

    2 Ответить
    20 Августа 2014

    Обязательно нужно пройтись. В этом рецепте тесто жидкое.😉

    1 Ответить
    14 Декабря 2015

    Доброго времени суток,Танюша.Решила попробовать Ваш рецепт печенюшек,как раз накануне купила практически такие формы как у Вас .Скажите пожалуйста тесто бисквит напоминает или я что-то не так сделала?.Вроди все согласно рецепта делала,Тесто жидковатое получилось,на мой взгляд как на вашем фото.Формы смазала,но почему-то печенье очень плохо отделилось от формочек.Может от того,что это совершенно новые формы.Я их вымыла,просушила,смазала растительным маслом,но все-равно пристало.Где я могла допустить ошибку,если можно подскажите.Вкус теста очень понравился,мягкое,воздушное.Спасибо.

    Ответить
    15 Декабря 2015

    Конечно, пробуйте, все  будет ок!

    Ответить
    14 Декабря 2015

    Да, Тесто не густое. Печенье получается очень вкусным. Оно подрумянится и подсушится. Мягким не будет, форма мелкая оно быстро схватится.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостонес
    22 23 минуты назад
    Кичари (Khichdi)
    2 4 часа назад

    Другие материалы сайта:

    Пирожное картошка из печенья в домашних условиях

    Не знаете как самому сделать классные пирожные Картошка для детского сладкого стола? Просто посмотрите наш рецепт в домашних условиях из печенья

    Первая полоса