ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыСалаты с фруктами и ягодамиБыстрые и простые салаты

Салат из шампиньонов, авокадо и мяты

Фото Салат из шампиньонов, авокадо и мяты
Аватар Юна
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Блюда для худеющих Для детей Вегетарианство Праздничные блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Авокадо 1 шт.
    Лимон 0.5 шт.
    Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
    Мята свежая 2 веточка
    Перец чили свежий 0.3 шт.
    Прованские травы 0.5 ч. л.
    Соль крупнокристаллическая 1 щепотка
    Укроп свежий 1 веточка
    Уксус бальзамический тёмный 1 ч. л.
    Шампиньоны свежие 100 г

    Готовим салат из шампиньонов, авокадо и мяты

    Этот салат я увидела у Юлии Высоцкой. Я люблю авокадо и сырые грибы (вернее замаринованные в лимонном соке). Поэтому сразу решила приготовить, интересно было как они с мятой сочетаются! Салат получился замечательный, нежный, очень ароматный. И довольно таки сытный! Отлично подойдёт на романтический ужин или на посиделки с подружками!

    Как приготовить "Салат из шампиньонов, авокадо и мяты" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по списку: лимон, масло, перец, соль, уксус, грибы. Авокадо, зелень вымоем и обсушим.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Авокадо очистим, нарежем пластинками и польём лимонным соком, чтоб не потемнел.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Шампиньоны чистим и тонко режем пластинками. Раскладываем на плоской тарелке в 1 ряд. Щедро посыпаем прованскими травами, поливаем лимонным соком, оливковым маслом, солим.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вторым слоем раскладываем авокадо. Посыпаем нарубленным укропом, прованскими травами.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем посыпаем мелко нарубленным перцем чили, листиками свежей мяты, польём оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Быстрые и простые салаты
    Фото рецепта Салат Здоровье
    Салат Здоровье
    Фото рецепта Салат из свежего кабачка и помидора
    Салат из свежего кабачка и помидора
    Фото рецепта Салат «Византия»
    Салат «Византия»
    Фото рецепта Салат «Фитнес» с огурцом и морковью
    Салат «Фитнес» с огурцом и морковью
    Салаты с авокадо
    Фото рецепта Салат из моркови и авокадо с фетаксой
    Салат из моркови и авокадо с фетаксой
    Фото рецепта Кето салат с индейкой и авокадо
    Кето салат с индейкой и авокадо
    Фото рецепта Боул с киноа
    Боул с киноа
    Фото рецепта Салат с авокадо и яичными блинчиками
    Салат с авокадо и яичными блинчиками

    Отзывы (7):

    golkka
    23 Мая 2015

    Красивое деревце получилось

    2 Ответить
    Ludmila_K
    23 Мая 2015

    Красиво и аппетитно!!!!

    1 Ответить
    Лариса_Дмитровна
    12 Июня 2015

    Благодарю за отличный рецепт! 😍

    Обожаю авокадо. Оно идёт практически ко всем продуктам, прекрасно дополняя их. Нужно сказать, что рецепты на салаты с авокадо довольно сложно найти, хотя, несомненно, этот продукт стоит гораздо большего внимания со стороны кулинаров.

    Вот некоторые рецепты, которые я нашла, думаю, всем будет интересно!

    http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html

    Ответить
    Юна
    12 Июня 2015

    Спасибо большое!

    Ответить
    алина
    17 Июля 2015

    только меня смущают сырые грибы в салате??

    Ответить
    Юна
    17 Июля 2015

    Что сказать? Тут дело вкуса. Шампиньоны можно есть сырыми. Но кто-то есть,а кто-то нет.

    Ответить
    Римма
    13 Марта 2021

    Салат вполне неплох. Такой лёгкий и освежающий. Я не живу в России, поэтому хочу вас успокоить - за рубежом в салаты, включающие  грибы, их добавляют свежими.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    2 1 час назад
    Панировка для кето котлет
    2 1 час назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 7 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 18 часов назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 22 часа назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4