Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
14

Салат из шампиньонов, авокадо и мяты

Фото Салат из шампиньонов, авокадо и мяты

Время приготовления: 10 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: пост, банкет, ужин.  

Ингредиенты к рецепту «Салат из шампиньонов, авокадо и мяты»:

Готовим салат из шампиньонов, авокадо и мяты

Этот салат я увидела у Юлии Высоцкой. Я люблю авокадо и сырые грибы (вернее замаринованные в лимонном соке). Поэтому сразу решила приготовить, интересно было как они с мятой сочетаются! Салат получился замечательный, нежный, очень ароматный. И довольно таки сытный! Отлично подойдёт на романтический ужин или на посиделки с подружками!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим продукты по списку: лимон, масло, перец, соль, уксус, грибы. Авокадо, зелень вымоем и обсушим. Шаг 1

Подготовим продукты по списку: лимон, масло, перец, соль, уксус, грибы. Авокадо, зелень вымоем и обсушим.

Авокадо очистим, нарежем пластинками и польём лимонным соком, чтоб не потемнел. Шаг 2

Авокадо очистим, нарежем пластинками и польём лимонным соком, чтоб не потемнел.

Шампиньоны чистим и тонко режем пластинками. Раскладываем на плоской тарелке в 1 ряд. Щедро посыпаем прованскими травами, поливаем лимонным соком, оливковым маслом, солим. Шаг 3

Шампиньоны чистим и тонко режем пластинками. Раскладываем на плоской тарелке в 1 ряд. Щедро посыпаем прованскими травами, поливаем лимонным соком, оливковым маслом, солим.

Вторым слоем раскладываем авокадо. Посыпаем нарубленным укропом, прованскими травами. Шаг 4

Вторым слоем раскладываем авокадо. Посыпаем нарубленным укропом, прованскими травами.

Затем посыпаем мелко нарубленным перцем чили, листиками свежей мяты, польём оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов. Шаг 5

Затем посыпаем мелко нарубленным перцем чили, листиками свежей мяты, польём оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов.

автор рецепта

Рецептов: 135Рейтинг: 2433

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (6)

2015-05-23 10:17:0323 Мая 2015

Красивое деревце получилось

+2 ответить
2015-05-23 16:22:2423 Мая 2015

Красиво и аппетитно!!!!

+1 ответить
2015-06-12 00:24:1012 Июня 2015

Благодарю за отличный рецепт! 😍

Обожаю авокадо. Оно идёт практически ко всем продуктам, прекрасно дополняя их. Нужно сказать, что рецепты на салаты с авокадо довольно сложно найти, хотя, несомненно, этот продукт стоит гораздо большего внимания со стороны кулинаров.

Вот некоторые рецепты, которые я нашла, думаю, всем будет интересно!

http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html

ответить
автор рецепта 2015-06-12 05:29:5112 Июня 2015

Спасибо большое!

ответить
2015-07-17 12:13:4517 Июля 2015

только меня смущают сырые грибы в салате??

ответить
автор рецепта 2015-07-17 14:30:0317 Июля 2015

Что сказать? Тут дело вкуса. Шампиньоны можно есть сырыми. Но кто-то есть,а кто-то нет.

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация