Миндальная крошка

Рецепты из миндальной крошки

Всего опубликовано 73 рецепта

Все рецепты73 Основные блюда 3 Мясо и птица 2 Рыба и морепродукты 1 Фаст-фуд 2 Блины и оладьи 1 Сладкая выпечка 42 Десерты 8 Торты 15

Сортировать: по популярности по дате добавления

Рождественский штоллен с марципаном

Самый большой и главный праздник в Швейцарии — Weinachten (Вайнахтен) — дословный перевод — Святая Ночь, по-русски —...

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Дрожжи свежие — 42 г
Лимон — 1 шт.
Марципан — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 200 г
Миндальная крошка — 75 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 120 г
Сахарная пудра — 6 ст. л.
Соль — 2 щепотка

Роллы «Сладкое послесловие»

Попытка вскочить в последний вагон не удалась, поезд сделал «ту-ту», но зато в моих руках остался нежный букет цветов в...

Ингредиенты

Ананас консервированный — 80 г
Апельсин — 1 шт.
Апельсин — 80 г
Бананы — 1 шт.
Кокосовая стружка — 4 ст. л.
Корица палочками — 1 палочка
Манго — 1 шт.
Миндальная крошка — 1 ст. л.
Молоко — 500 мл
Мята свежая — 5 г
Рис круглозернистый — 150 г
Сахар — 80 г
Соль — 0.7 ч. л.

Пирог персиковый

Вот такой простой пирог сегодня вам предлагаю сделать. Лето, фрукты! Всегда, когда смотришь на фрукты в магазине, думаешь ой...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 125 мл
Масло сливочное — 80 г
Мука пшеничная — 160 г
Персики свежие — 2 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог апельсиновый

Мне этот пирог кажется очень зимним, как раз по сезону. В преддверии наступающих праздников... Выпечка с ярко выраженным...

Ингредиенты

Джем апельсиновый — 1 ст. л.
Джем апельсиновый — 1 ст. л.
Масло сливочное — 225 г
Миндальная крошка — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар коричневый — 200 г
Сахар коричневый — 60 г
Сок апельсиновый — 120 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Абрикосовый свёрнутый пирог

Да, да это именно кухен, не рулет. Скрученный кухен. Он так переводится. Тесто здесь творожное. Начинка —...

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Конфитюр абрикосовый — 100 мл
Курага — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 60 мл
Миндаль — 50 г
Миндальная крошка — 100 г
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 15 г
Сахар ванильный — 15 г
Творог — 125 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественский штоллен с курагой и имбирём

Адвент продолжается и я продолжаю готовить новые штоллены, рецепты которых вы не встретите нигде, кроме webspoon.ru. Историю...

Ингредиенты

Ваниль Бурбон — 1 ч. л.
Гвоздика молотая — 4 щепотка
Дрожжи свежие — 30 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Ликёр Triple sec — 100 мл
Масло сливочное — 175 г
Миндальная крошка — 135 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 500 г
Сахар — 70 г
Сахар — 2 ст. л.
Солод ячменный — 2 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Рагу с винно-йогуртовым соусом

Хочу предложить вам непременно приготовить рагу, где говядина томится в 500 мл белого сухого вина, с яблоками и яблочным...

Ингредиенты

Бульон говяжий концентрированный — 1 ч. л.
Вино белое сухое — 500 мл
Говядина мякоть — 800 г
Имбирь свежий — 1 ч. л.
Йогурт натуральный — 150 мл
Карри — 1.5 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Миндальная крошка — 3 ст. л.
Паприка умеренная молотая — 0.3 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сливки — 2 ст. л.
Сок яблочный — 100 мл
Чеснок — 2 зубчик
Яблоко — 2 шт.

Банановый пирог с карамелью

Пирог приготовлен из опарного дрожжевого теста с банановым наполнителем, миндальным орехом, лимоном и покрыт обильно нежной...

Ингредиенты

Бананы — 350 г
Дрожжи свежие — 20 г
Корица молотая — 0.25 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 20 г
Миндальная крошка — 200 г
Миндальные лепестки — 20 г
Молоко — 190 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 40 г
Сахар — 115 г
Сахар — 200 г
Сливки — 250 мл
Соль — 1 ч. л.

Рождественские миндальные пряники

Пряники на Руси пекли всегда. Только сначала они состояли из ржаной муки, мёда и сока из ягод. Позже в состав стали...

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Мёд — 3 ст. л.
Миндальная крошка — 150 г
Мука пшеничная — 150 г
Мука ржаная — 150 г
Сахар — 100 г
Смесь пряностей для выпечки — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественский Штоллен по-дрезденски

В первое воскресенье католического Адвента я составила собственный рецепт Штоллена по-дрезденски. А почему по-дрезденски, а...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 40 г
Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
Гвоздика молотая — 3 щепотка
Дрожжи свежие — 42 г
Изюм светлый — 130 г
Изюм тёмный — 130 г
Кардамон — 0.5 ч. л.
Лимонные цукаты — 40 г
Масло сливочное — 200 г
Масло сливочное — 75 г
Миндальная крошка — 60 г
Молоко — 125 мл
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 400 г
Мускатный орех молотый — 3 щепотка
Перец чёрный молотый — 3 щепотка
Ром тёмный — 50 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 75 г
Соль — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1.5 ч. л.
Эссенция лимонная — 2 мл

Творожный торт с ревенем

Ревень — это непривычный овощ для широт Украины, растущий непринуждённо и не требующий большого ухода. По неизвестным мне...

Ингредиенты

Желатин — 5 пластина
Желатин — 6 пластина
Клубника свежая — 120 г
Масло сливочное — 55 г
Миндальная крошка — 30 г
Миндальные лепестки — 20 г
Печенье амаретти — 120 г
Печенье сливочное — 80 г
Ревень — 180 г
Сахар — 70 г
Сыр Маскарпоне — 100 г
Творог — 270 г

Гратен из цветной капусты с миндалём

Предлагаю вам приготовить вкусную запеканку из цветной капусты, сливок и сыра. Это блюдо классически...

Ингредиенты

Капуста цветная — 300 г
Масло сливочное — 5 г
Миндальная крошка — 10 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Сливки 20% — 100 мл
Соль — 5 г
Сыр Гауда — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шоколадный пирог с грушами

Шоколад с грушами — это прекрасное сочетание. Предлагаю вам отведать такой вот пирог, который можно подать и в виде пирожных....

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Груша свежая — 4 г
Кофе эспрессо — 15 мл
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Миндальная крошка — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки — 50 мл
Соль — 1 щепотка
Шоколад тёмный — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шварцвэлдер штоллен с киршем

Всех читателей с Рождеством Христовым! Я к вам с подарком! Рождственский штоллен, выпеченный по традиционным правилам из...

Ингредиенты

Ванильная эссенция — 4 мл
Вишня вяленая — 500 г
Глазурь кондитерская в каплях — 200 г
Глазурь шоколадная — 800 г
Дрожжи свежие — 60 г
Какао порошок — 2 ст. л.
Кардамон — 1.5 ч. л.
Кирш — 150 мл
Кирш — 75 мл
Кирш — 120 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 250 г
Масло сливочное — 150 г
Миндальная крошка — 200 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 350 мл
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1000 г
Мускатный орех молотый — 3 щепотка
Ромовая эссенция — 4 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Солод ячменный — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Шоколад тёмный — 55 г

Пирог с ревенем и клубникой

Клубника с ревенем — отличное сочетание в любой выпечке. Будь то пирог, маффины или капкейки. При выпечке ревень становится...

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Клубника свежая — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Ревень — 6 шт.
Сахар — 20 г
Сахар — 80 г
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Клубничный пирог

Предлагаю вам рецепт пирога из песочного теста с клубничной начинкой. Вся его прелесть в оформлении маленькими сердечками....

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Клубника свежая — 500 г
Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 120 г
Миндальная крошка — 30 г
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 55 г
Сахар — 150 г
Сахар — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Пасхальный морковный торт

Почему именно морковный торт на Пасху? Для разнообразия! Что больше всего любит заяц? Морковку! Вот вам и ответ. Расшифрую:...

Ингредиенты

Конфитюр абрикосовый — 3 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Миндальная крошка — 250 г
Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 160 г
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 5 шт.

Абрикосовая слоёная вертута

Абсолютно лёгкий в приготовлении и не занимающий долгого времени рецепт хочу представить вам на рассмотрение. Слоёное готовое...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 700 шт.
Масло сливочное — 30 г
Миндальная крошка — 60 г
Миндальные палочки — 30 г
Пудинг ванильный (порошок) — 75 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Тесто слоёное бездрожжевое — 320 г

Рыбные рулеты с ревенем и сливочным сыром

Не предлагаю, а просто настаиваю приготовить блюдо из пангасиуса, свёрнутого в рулетики, внутри которых начинка из датского...

Ингредиенты

Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
Вино белое сухое — 100 мл
Кервель свежий — 1 ст. л.
Кервель свежий — 1 ст. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 0.5 ст. л.
Миндальная крошка — 4 ст. л.
Пангасиус филе — 4 шт.
Перец белый молотый — 1 щепотка
Перец белый молотый — 1 щепотка
Ревень — 60 г
Сливки — 180 мл
Соль — 2 щепотка
Соль — 1 щепотка
Сыр сливочный — 160 г

Шоколадно-ореховый кекс с пудингом

Давно хотела сделать этот кекс. И вот опять он мне попался в одном немецком журнале. Ингредиенты мне понравились, тем более...

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Миндальная крошка — 75 г
Миндальные палочки — 20 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Пудинг шоколадный (порошок) — 38 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 15 г
Сливки 33% — 100 мл
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколад тёмный — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Рождественский Штоллен с маком

Рождественская выпечка, ну конечно же, Штоллен. И на этот раз я к вам со Штолленом, да не с Дрезденским, а с полбяным, да с...

Ингредиенты

Апельсиновые цукаты — 50 г
Ванильная паста — 2 ч. л.
Ванильная эссенция — 3 мл
Дрожжи свежие — 65 г
Изюм светлый — 80 г
Кардамон — 1.5 ч. л.
Корица молотая — 1.5 ч. л.
Ликёр персиковый — 180 мл
Мак — 300 г
Масло сливочное — 210 г
Миндальная крошка — 150 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 225 мл
Мука полбяная — 750 г
Орехи грецкие — 80 г
Сахар — 0.3 ст.
Сахар коричневый — 180 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Соль — 1.25 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Эссенция горького миндаля — 3 мл

«Стройный» яблочный пирог

Хочу познакомить вас с рецептом сладкого ужина из серии «здоровый и стройный». Рецепт для здорового сбалансированного питания...

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Миндальная крошка — 2.5 ст. л.
Мука пшеничная грубого помола — 120 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 125 г
Творог — 125 г
Уксус винный белый — 0.5 ст. л.
Яблоко — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фисташковая паста

Недавно я столкнулась с такой проблемой. Решила делать торт, но там была в ингредиентах фисташковая паста. Где её брать, я...

Ингредиенты

Вода кипячёная — 35 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Миндальная крошка — 60 г
Миндальный экстракт — 0.5 ч. л.
Сахар — 125 г
Фисташки — 250 г

Булочки Луции

Я продолжаю тему выпечки во время католического поста — Адвента. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом шафрановых дрожжевых...

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 21 г
Изюм тёмный — 2 горсть
Масло сливочное — 50 г
Миндальная крошка — 3 ст. л.
Молоко — 180 мл
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шафран молотый — 125 мг
Яйца куриные — 1 шт.

Красный Грютце с миндальным кремом

Предлагаю вашему вниманию рецепт десерта, особенно подходящего в летний тёплый вечер. Готовить будем грютце из абрикос с...

Ингредиенты

Абрикосы свежие — 250 шт.
Ваниль Бурбон — 1.3 ч. л.
Желатин — 4 пластина
Желе для тортов — 125 г
Клубника свежая — 250 г
Крахмал кукурузный — 2.5 ст. л.
Миндальная крошка — 50 г
Молоко — 400 мл
Сахар — 30 г
Сахар — 50 г
Сливки 33% — 200 мл
Цедра лимона — 1 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.