Треска филе

Рецепты из филе трески

Всего опубликовано 25 рецептов

Все рецепты25 Первые блюда 2 Основные блюда 3 Рыба и морепродукты 15 Солёная выпечка 2 Салаты 1 Закуски 1 Блины и оладьи 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Пирог с рыбой и картофелем

Универсальный рецепт пирога, меняем начинку — новое блюдо готово; холодные пироги — закусочные, горячие с мясной или рыбной...

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло сливочное — 225 г
Мука пшеничная — 250 г
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 5 веточка
Сметана — 100 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 2 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
Треска филе — 400 г
Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты из трески на пару

Очень вкусная рыбка — треска, особенно хороша тем, что из неё получаются отличные котлеты, как традиционные, так и...

Ингредиенты

Молоко — 100 мл
Панировочные сухари — 150 г
Рисовые хлопья — 50 г
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль морская — 1.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Треска филе — 700 г
Яйца куриные — 1 шт.

Запечённая рыба для детей «en papillote»

Не секрет, что французы любят очень простые блюда. Рыба в пергаменте — прекрасный образец того, как можно быстро приготовить...

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 100 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 3 веточка
Соль — 1 щепотка
Треска филе — 100 г
Цукини — 1 шт.

Запеканка картофельно-рыбная

Картофельно-рыбная запеканка — это простое, быстрое в приготовлении и в то же время вкусное блюдо. Для запеканки подойдёт...

Ингредиенты

Картофель — 5 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 100 г
Треска филе — 400 г
Яйца куриные — 5 шт.

Рыбная запеканка из трески в сметанно-яичной заливке

Морская рыба — один из важных компонентов здорового питания. Большинство из нас не живёт рядом с морем и поэтому нам всем...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Сметана — 100 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Треска филе — 500 г
Яйца куриные — 3 шт.

Котлеты рыбные для детей «Золотая рыбка»

Такие нежные рыбные котлетки в форме рыбки обязательно вызовут интерес у вашего ребёнка. Готовить рыбные котлетки для своего...

Ингредиенты

Лосось филе — 80 г
Молоко — 3 ст. л.
Огурцы — 15 г
Соль — 1 щепотка
Треска филе — 80 г
Хлеб белый — 1 кусок
Яйца куриные — 1 шт.

Маринованная рыба в кефире в духовке

Сегодня будем запекать в духовке рыбу, я взяла филе трески. Мариновать будем в кефире — это достаточно кислая среда, которая...

Ингредиенты

Кефир — 100 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Лук зелёный — 5 г
Приправа для рыбы — 5 г
Соль — 3 г
Треска филе — 500 г
Укроп свежий — 5 г

Треска тушёная с овощами

Рецепт очень вкусной и нежной трески с овощами. Такой способ приготовления придаёт треске невероятный аромат. Для...

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Треска филе — 400 г

Треска по-испански

В Испании рыба треска пользуется большой популярностью благодаря своей невысокой стоимости и быстроте приготовления. Однако,...

Ингредиенты

Лимон — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 8 ст. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Треска филе — 2 шт.
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 3 зубчик

Треска в кляре

В этом рецепте особый маринад, как уверял его автор, он даже несколько раз перемороженную рыбу возвращает к первоначальному...

Ингредиенты

Лимон — 0.25 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Молоко — 0.25 ст.
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
Сахар — 0.5 щепотка
Сахар — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 щепотка
Соль — 0.25 ч. л.
Треска филе — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Треска под маринадом в мультиварке

Рецептов трески под маринадом существует множество. В русской кухне наиболее распространен вариант с использованием овощей...

Ингредиенты

Вино белое сухое — 100 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Морковь — 2 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Перец чёрный горошком — 3 шт.
Помидоры — 1 шт.
Приправа для рыбы — 0.3 ч. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Треска филе — 600 г

Бакалао с картофелем и оливками

Солёная треска (бакалао) — традиционный пищевой продукт в Португалии, используемый в многочисленных португальских блюдах....

Ингредиенты

Картофель — 700 г
Лавровый лист — 4 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 100 г
Оливки без косточек — 200 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Треска филе — 800 г

Рыбный суп по-гречески

Приготовила очень вкусный суп – рыбную похлёбку по-гречески. Её ещё называют какавией...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 0.5 шт.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Треска филе — 250 г
Укроп свежий — 5 веточка
Чеснок — 2 зубчик

Салат с треской, рисом и зелёным луком

Я опять с рецептом из белой рыбы, и опять с моей любимой атлантической треской! Раньше, признаюсь, салаты из вареной трески...

Ингредиенты

Майонез — 170 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Рис длиннозерный — 150 г
Соль — 1.5 ч. л.
Треска филе — 300 г
Яблоко — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Оладьи из трески

Оладьи из трески — одно из распространённых блюд во французской кухне. Готовят его преимущественно из вяленой и затем...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Лимон — 0.5 шт.
Лук зелёный — 6 перо
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 2 веточка
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Треска филе — 500 г
Чеснок — 1 зубчик
Яйца куриные — 2 шт.

Треска под зелёным соусом

Как разнообразить привычные и любимые блюда? Конечно, приготовлением разнообразных соусов! Вот...

Ингредиенты

Кинза свежая — 4 веточка
Кунжут белый — 1 ч. л.
Лук зелёный — 2 перо
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Приправа для рыбы — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 1 ч. л.
Треска филе — 4 шт.
Укроп свежий — 2 веточка
Чеснок — 1 зубчик

Пирожки с рыбой дрожжевые

С рыбой обычно готовят расстегаи, но сегодня я предлагаю обычные пирожки, печёные в духовке. Тесто не совсем обычное — оно...

Ингредиенты

Горбуша свежая — 400 г
Гусиный фарш — 160 г
Дрожжи сухие — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 600 г
Окунь морской — 50 г
Треска филе — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Треска жареная с мексиканской смесью и тимьяном

Идея быстрого рыбного обеда — сразу и основное второе из жареной рыбы, и отменный овощной гарнир. Треску лучше использовать...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мексиканская овощная смесь — 200 г
Мука пшеничная — 1.5 ст. л.
Панировочные сухари — 0.5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сок лимонный — 30 мл
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Треска филе — 250 г

Филе трески, тушёное с белой фасолью

Этот рецепт для тех, кто неравнодушен к вкусной нежной рыбке. Рецепт тушёной трески с белой фасолью является весьма простым,...

Ингредиенты

Базилик сухой — 3 щепотка
Соль — 3 щепотка
Томатная паста — 1 ст. л.
Треска филе — 700 г
Фасоль белая консервированная — 1 банка

Рыбные котлеты из трески

Треска — одна из моих любимых белых сортов рыбы. Потому что она универсальна. Из трески одинаково прекрасно получаются...

Ингредиенты

Лук репчатый — 150 г
Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Панировочные сухари — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сливки 33% — 80 мл
Соль — 2 ч. л.
Треска филе — 500 г
Укроп сухой — 1 ст. л.

Рыба по-деревенски

Этот вариант приготовления очень хорошо подходит для нежирных сортов рыбы, к ним относятся: треска, пикша, хек серебристый,...

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Панировочные сухари — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Треска филе — 600 г
Яйца куриные — 1 шт.

Какавья с белой рыбой

А не сварить ли нам сегодня лёгкий овощной супчик с рыбой? А ведь это получается не что иное, как...

Ингредиенты

Вода — 600 мл
Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лимон — 0.5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Морковь — 50 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Помидоры — 2 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Соль с травами — 0.5 ч. л.
Треска филе — 300 г
Укроп свежий — 2 веточка

Крамбл с треской в микроволновке

Предлагаю вам приготовить вкусное, нежное низкоуглеводное блюдо из трески. Крамбл...

Ингредиенты

Масло сливочное — 10 г
Мука миндальная — 10 г
Перец чёрный молотый — 0,1 г
Сливки 33% — 30 мл
Соль — 1 г
Соль — 0,5 г
Треска филе — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Рыбное суфле

Рыбное суфле... Говорят такое замечательное блюдо из рыбы, раньше готовили в школьных столовых и детских садах. К сожалению...

Ингредиенты

Морковь — 150 г
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
Треска филе — 300 г
Укроп сухой — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Запечённая треска с пармезаном и паприкой

Этот рецепт - отличный способ запекать рыбу. Треска получается нежной, сочной, без ярко выраженного...

Ингредиенты

Масло оливковое рафинированное — 30 мл
Мята сухая — 1 щепотка
Орегано сухой — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Сыр Пармезан — 60 г
Треска филе — 2 шт.