Абрикосовое варенье с кусочками ананаса

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 10 часов

    Кол-во порций: 20 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Солнечное варенье из абрикос

    Абрикосовое варенье — продукт деликатесный. Его можно варить только из одних абрикосов, а можно и слегка поэкспериментировать, добавив другие плоды или ягоды. Лучше всего, если это будет что-нибудь с кислинкой. Например, ананас. В предлагаемом мною рецепте используются ананасы, консервированные кусочками, но можно брать и свежие. Варенье приобретет особый вкус и непередаваемый аромат.

    Как приготовить "Абрикосовое варенье с кусочками ананаса" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления варенья нужно взять зрелые, но достаточно крепкие абрикосы, консервированные ананасы кусочками, лимон и сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Абрикосы тщательно вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить абрикосы с консервированными ананасами (вместе с заливкой) и засыпать сахаром.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смесь осторожно перемешать и оставить на 4 часа.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Массу довести до кипения и поварить на среднем огне в течение 5 минут, удаляя пену, а затем снять варочную ёмкость с плиты и дать остыть.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Из лимона выжать сок.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Вновь довести варенье до кипения, снять пену, влить лимонный сок и окончательно доварить в течение 15 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разложить варенье в стерилизованные банки, герметично укупорить прокипячёнными крышками, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. Хранить в тёмном сухом месте.

    Как стерилизовать банки для варенья

    Поделись

    Рекомендуем

    Варенье

    Отзывы (15):

    22 Июля 2013

    Надо попробовать! 

    Ответить
    23 Июля 2013

    Представила... должно быть очень вкусно!😊

    Ответить
    23 Июля 2013

    Интересная комбинация! 😍

    Ответить
    23 Июля 2013

    Действительно, очень вкусно! 

    Ответить
    23 Июля 2013

    Варенье получилось золотистое, очень красивое😊. А я вчера варила абрикосы с яблоком и апельсином, тоже обалденный вкус и аромат...

    Ответить
    23 Июля 2013

    Спасибо за комментарий! Ваш рецепт варенья меня тоже заинтересовал.

    Ответить
    23 Июля 2013

    Это должно быть очень ароматное варенье. А ещё мне нравятся крышечки ,подобранные всегда в тему 😍

    Ответить
    23 Июля 2013

    Варенье очень ароматное! У Вас тоже крышечки красивые. Я наблюдаю за Вашим творчеством. Все блюда из мультиварки беру на заметку. Успехов!

    Ответить
    23 Июля 2013

    Очень интересное варенье!

    Ответить
    23 Июля 2013

    Если заинтересовало, то попробуйте приготовить. Уверяю, что не разочаруетесь!

    Ответить
    11 Августа 2016

    и абрикосы вкусные а ещё и ананас! супер!

    Ответить
    11 Августа 2016

    Спасибо, Татьяна, за приятный комментарий!

    Ответить
    20 Июня 2017

    Варенье супер вкусное,делаю его не первый год,домашние пищат от удовольствия. Спасибо за рецепт,в этом году снова буду делать.

    Ответить
    20 Июня 2017

    Осталась последняя))))

    Ответить
    24 Июня 2017

    Спасибо за отзыв, а ещё больше за фотоотчёт!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    70 9 часов назад
    Торт «Рыжик»
    102 9 часов назад

    Первая полоса