Салат с жареной морковью и луком-пореем

Фото Салат с жареной морковью и луком-пореем
Аватар ansfer9137
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Жареный салат из моркови и лука-порея

    Здравствуйте, хочу поделиться с вами рецептом жареного салата из лука-порея и моркови. Не смотря на то, что салат больше относится к европейской кухне, соевый соус придаёт выразительность и пикантность, которая напоминает об азиатских корнях одного их основных ингредиентов блюда — лука-порея.

    Салат получается очень ярким и обязательно вам запомнится!

    Как приготовить "Салат с жареной морковью и луком-пореем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления жареного салата из моркови и лука-порея, нам понадобятся лук-порей, морковь, кунжут, семена льна, соевый соус, оливковое масло.

    Ароматное оливковое масло рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перед готовкой 20 грамм семян льна замачиваем в тёплой воде, чтобы они разбухали.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 лук-порей нарезаем вдоль волокон тонкими полосками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    2 моркови чистим, нарезаем тонкими полосками. Быстро и эффективно можно порезать морковь с помощью «экономки».

    Как быстро почистить морковь

    Как нарезать морковь

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смешиваем нарезанный лук с морковью, заливаем 5 столовыми ложками соевого соуса и 2 столовыми ложками оливкового масла. Отправляем жариться на сковороде в течение 10 минут, периодически помешивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    По готовности украшаем салат семенами кунжута и разбухшими семенами льна. Салат лучше подавать тёплым.

    Как обжарить кунжут

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Путассу в сметане
    9 17 часов назад
    Арахисовое масло
    32 17 часов назад

    Первая полоса