Бисквитный пирог с черникой в мультиварке

Фото Бисквитный пирог с черникой в мультиварке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Ягодный бисквит в мультиварке

    Бисквитные пироги пользуются неизменной популярностью — их легко и просто готовить, они нежные, вкусные и ароматные, продукты для их приготовления всегда доступны любой хозяйке, а родные всегда с радостью ждут, когда им отрежут очередной кусочек такого пирога к чаю.

    Предлагаю приготовить бисквитный пирог с черникой. Черника отлично дополняет своим кисло-сладким вкусом и нежным ароматом основу из бисквита. Не покрывайте этот пирог шоколадом или сахарной глазурью сверху. Просто подайте с шариком ванильного мороженого и вы сполна ощутите гармоничный вкус этого пирога!

    Как приготовить "Бисквитный пирог с черникой в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления бисквитного пирога с черникой в мультиварке нам понадобится мука, сахар, черника, яйца, крахмал, разрыхлитель, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить сахар с яйцами и солью. Взбить до образования пышной массы (8-10 минут миксером).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Масса должна увеличиться в объёме и посветлеть.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вмешать аккуратно вручную просеянную муку с разрыхлителем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Чернику помыть, высушить. Соединить чернику и крахмал.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обвалять чернику со всех сторон в крахмале.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Аккуратно вмешать ягоды в тесто.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать сливочным маслом и выложить в чашу тесто.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать в режиме «Выпечка» 50 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Вставить чашу для варки на пару в чашу мультиварки. Перевернуть пирог на чашу и оставить на ней до полного остывания. Пирог готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с черникой

    Отзывы (29):

    27 Июня 2013

    Красавец! Вот что значит - рука мастера, это ж надо мороженое так быстро сфотографировать, чтобы оно при такой жаре подтаять не успело 😊

    Ответить
    27 Июня 2013

    😄 Это была уже третья дубль-порция

    Ответить
    27 Июня 2013

    Главное, чтобы в такой ситуации рядом были голодные рты 😄

    Ответить
    27 Июня 2013

    какая структура!!! пироги с черникой очень люблю!! 

    Ответить
    28 Июня 2013

    Спасибо 😊Тоже люблю чернику  в сладостях

    Ответить
    27 Июня 2013

    Алексей! Почему в ингредиентах не указано количество черники?

    Ответить
    29 Июня 2013

    поправили и уточнили, теперь черника есть в ингредиентах.

    Ответить
    Юлия
    30 Июня 2013

    а зачем обваливать чернику в крахмале? стало быть, замороженная не подойдет?:( 

    Ответить
    10 Января 2014

    И правда, а зачем чернику обваливать в крахмале? 

    Ответить
    10 Января 2014

    Обычно ягоды обваливают в крахмале для того, чтобы они лучше держались в слое нежного бисквита  во время выпечки, .  С замороженной черникой выпекать не пробовал.

    Ответить
    10 Января 2014

    Спасибо большое!

    Ответить
    Полина
    10 Апреля 2014

    Спасибо! Отличный рецепт! Пирог получился очень воздушный и нежный(правда в виде начинки использовала замороженную чёрную смородину).

    Ответить
    11 Апреля 2014

    Так приятно, что рецепт понравился! Большое спасибо за комментарий!

    Ответить
    27 Августа 2014

    Спасибо, очень вкусненько !!!!

    Ответить
    27 Августа 2014

    На здоровье! Очень приятно, что рецепт понравился!

    Ответить
    Мария
    03 Сентября 2014

    Хороший рецепт! Пирожок получился очень вкусным и воздушным!

    Ответить
    31 Июля 2015

    Приятно, что пирог понравился!

    Ответить
    гость
    30 Июля 2015

    Внучка испекла. Рецепт замечательный. Пирог воздушный, очень нежный. Применяли замороженную чернику.

    Ответить
    31 Июля 2015

    Очень приятно, что всё получилось и пирог понравился!❤

    Ответить
    Murka
    21 Октября 2015

    Делала по рецепту два раза пирог сырой тесто жидкое и ничего подобного что на картинке нет !!!  Лажа рецепт только зря продукты потратила

    Ответить
    21 Октября 2015

    Мурка какая у Вас мультиварка? 

    Ответить
    Dzintra :)
    15 Ноября 2015

    U menja poluchilosj s pervovo raza i ochenj vkusno, takshto vena ne avtora!

    Spasibo za recept, o4enj vkusno i prosto! 😊 💐 

    Ответить
    15 Ноября 2015

    Очень приятно, что все получилось и блюдо понравилось 😊

    Ответить
    Ольга
    21 Апреля 2016

    У меня мультиварка Редмонд М90. Через 50 минут он тоже был сырой. В итоге он выпекался 1 час 50 минут. Был готов. Получился очень вкусный, поднялся хорошо. Я делала с замороженной черникой. Уже 2 раза делала. 

    Ответить
    21 Апреля 2016

    Приятно, что  пирог понравился 😊

    Ответить
    04 Октября 2016

    А наверное так можно с любой ягодой?

    Ответить
    Елена
    17 Июля 2020

    Спасибо большое за рецепт. Я делала всё как в рецепте, только чернику посыпала мукой. Так вот, бисквит получился шикарный! Пушистый, нежный, очень хорошо поднялся. У меня по классическом рецепту такой не получался. Выпекала в мультиварке Мулинекс 40 минут по программе Выпечка, а потом 10 минут на разогреве. Оставила остыть в чаше. 

    1 Ответить
    18 Июля 2020

    объедение!😊

    Ответить
    Настюша
    18 Июля 2020

    Класс! И я такой пирог хочу! С замороженной черникой получится?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса