Блины с начинкой из печени трески и сыра

Фото Блины с начинкой из печени трески и сыра
Аватар irinka16
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: русская

    Предпочтения:

    Готовим блины с начинкой из печени трески и сыра

    Я часто готовлю блинчики. У меня много разных рецептов теста и начинок. Постоянно экспериментирую. Всегда рада, когда удаётся найти что-то новое во вкусе, виде начинки. Печень трески — очень вкусный продукт, деликатес. Вот решила приготовить блинчики с печенью трески. Вышло очень здорово. Всем понравился вкус.

    Как приготовить "Блины с начинкой из печени трески и сыра" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блинчиков с печенью трески нам необходимо взять яйца, молоко, воду, соль, муку, печень трески в масле, сыр твёрдый, зелень, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В миску вбиваем 2 яйца. Добавляем 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и разрыхлитель для теста.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вливаем холодное молоко и воду. Взбиваем.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Просеиваем муку. Замешиваем тесто. Вливаем 2 ст. л. растительного масла и снова взбиваем. Оставляем тесто на 15 минут отдохнуть.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На хорошо разогретой сковороде обжариваем блинчики (как обычно). Для первого блина можно в сковороду капнуть 2-3 капли масла. Много масла не лейте. Его достаточно в тесте.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для приготовления начинки нам нужно отварить куриные яйца. Нарезать кубиком.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Твёрдый сыр натрите на тёрке.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Печень трески переложить в миску (с маслом). Размять вилкой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    К размятой печени добавьте натёртый сыр, измельчённую зелень и яйца.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Перемешайте. Я добавила в начинку только перчика молотого. Соли там достаточно.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    На каждый блинчик выложите по 1 ст. л. полученной начинки. Сверните конвертиком.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подайте блинчики к столу. Приятного аппетита.

    Сливочно-чесночный соус для блинов

    Поделись

    Рекомендуем

    Блины с солёной начинкой

    Отзывы (1):

    06 Июня 2015

    Блины с настоящим деликатесом !

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как испечь тонкие блины

    Для тех, кто любит вкусно покушать, рекомендуем узнать, как испечь тонкие блины к чаю

    Как печь дрожжевые блины

    Хотите попробовать самостоятельно приготовить настоящие блинчики? Приготовьте их с нами по фирменному рецепту

    Первая полоса