Булочки с курагой

Фото Булочки с курагой
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 16 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Тесто
    Начинка

    Сладкие булочки-розочки с курагой из дрожжевого теста

    Булочки «Розы» с курагой — это очень вкусная выпечка, которая не требует больших усилий и не занимает много времени. Для выпечки этих булочек вам потребуется дрожжевое тесто на кефире. Булочки с курагой получаются воздушные и очень вкусные. Такие булочки подавать к столу можно с чаем, кофе или молоком.

    Как приготовить "Булочки с курагой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления булочек понадобятся тесто дрожжевое на кефире, курага, сахар и желток для смазывания булочек.

    Как сушить абрикосы на курагу

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Замесить тесто. Пока оно поднимается, приготовить начинку. Залить кипятком курагу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Через 30 минут воду слить, курагу отжать. Порезать и добавить сахар, перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тесто разделить на 16 одинаковых частей.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Раскатать каждый кусочек в круг. Сделать по бокам надрезы и выложить по одной ложке начинки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заворачиваем тесто вокруг начинки, как на фото.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Остальные концы заворачиваем аналогично.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Булочки уложить на противень, застеленный пергаментом. Каждую розочку смазать желтком и посыпать сахаром.

    Как сделать выпечку более румяной

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выпекать при температуре 180°C до зарумянивания около 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

    Поделись

    Рекомендуем

    Сладкие булочки с начинкой

    Отзывы (22):

    11 Декабря 2013

    Я тоже люблю булочки-розочки делать, всегда эффектные и красивые, а начинка из курагу делает их очень вкусными 😍

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо 😍

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Какие булочки симпатичные!Форма розочек замечательная!😍

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо 😍😄

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо 😍😄

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Ух, какие вкусняшки!!! Супер!😍 Выпечка с курагой - это точно всегда вкусно!😊

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Олеся спасибо! У нас дома с курагой больше всех люблю я!

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Попробую приготовить ваши чудесные булочки! 

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо! буду рада если понравились, а фотоотчету еще больше! 😊

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Очень аппетитные, с курагой должно быть весьма вкусно!

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо! Да, вкусные и сладкие, но с легкой кислинкой! 😍

    Ответить
    12 Декабря 2013

    Аппетитные булочки вышли и красиво сформированы! Фото отличное!

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо 😍 На сайте такую формовку уже видела, готовлю такие розочки еще со сладкой творожной начинкой.

    Ответить
    12 Декабря 2013

    И фото и булочки, очень нравятся!))😊 

    1 Ответить
    12 Декабря 2013

    Спасибо!😊

    Ответить
    08 Февраля 2015

    Спасибо Вам за этот рецепт! Испекла булочки, получилось отлично! Тесто приятное, с ним удобно работать, и начинка отличная, сладкая, но с кислинкой!

    1 Ответить
    08 Февраля 2015

    😋 это витаминки с кислинкой, спасибо за отчет, замечательные булочки! 

    Ответить
    08 Февраля 2015

    И Вам спасибо! А начинки то можно тут разные делать! Буду фантазировать)

    Ответить
    08 Февраля 2015

    конечно!😊

    Ответить
    Елена
    09 Апреля 2014

    Спасибо за рецепт. Мои мужички оценили, вкусно! Булочки мягкие, прекрасные, начинку я перекручивала через блендер!

    1 Ответить
    Регина
    14 Апреля 2014

    Большое спасибо за рецепт. Очень красивые розочки. Сейчас сделала только по вашему рецепту. не пробовала пока, но думаю что получились очень вкусными)

    1 Ответить
    Ангел
    22 Января 2016

    Получились очень вкусные булочки! Муж в восторге. Спасибо за рецепт.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса