Деревенский чай с ягодами

Фото Деревенский чай с ягодами
Аватар irinka16
автор

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Деревенский ягодный чай

    У этого чая небольшая история. Моя подруга любит необычные виды отдыха. Вот так она предложила отметить её день рождения на частной ферме (конюшне). Все отправились за город. Там были естественно кони, летняя беседка. День рождения верхом на лошади это нечто. Страшно, но интересно и захватывает.

    Стол был накрыт в украинском стиле. Поданы блюда национальной кухни, но больше всего мне запомнился неповторимый вкус чая. Он был вроде как простой, но выпили мы его аж 4 литра. Чай заслуживает внимания. Попробуйте. Хозяйка конюшни поведала мне рецепт.

    Как приготовить "Деревенский чай с ягодами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления чая нам необходимо взять лимон, апельсин, воду, мяту свежую, сахар, корицу в палочках, бадьян, свежие ягоды. У меня малина (подойдёт и сушёная) и ежевика, но можно другие, на ваш выбор. Например, вишня.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Берём несколько веточек мяты. С веточек обрываем листики. Листики можно порезать или помять. Закладываем листики в чайник. Также, в чайник кладём 1 палочку корицы. Заливаем кипятком. У меня чайник объёмом 800 мл. Закрываем чайник крышкой и даём мяте и корице настояться в кипятке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Апельсин и лимон нарезать тонкими дольками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Берём ещё мяту. Обрываем листики и закладываем в чашку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавляем палочку корицы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавляем несколько звёздочек бадьяна. На 1 чашку я кладу 2-3 звёздочки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В каждую чашку помещаем дольку апельсина и лимона.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Заливаем настоявшимся кипятком до половины чашки. Добавляем чистого кипятка. Так чай получается менее концентрированный.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В каждую чашку бросаем ягодки малины и ежевики. Даём чаю слегка остыть. Достаточно от 3 до 5 минут. Подаём к с столу. Теперь, как это пить? Чай подаётся вот прям в чашках. Нужно ложечкой размять ягоды и слегка потолочь апельсин и лимон. По вкусу добавить сахар или пить чай с конфеткой. Вот наш чай и готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Чай

    Отзывы (12):

    11 Августа 2014

    Аппетитный чай, прям глядя на фото аж захотелось чайку😄

    Ответить
    11 Августа 2014

    Cпасибо Светик.

    Ответить
    11 Августа 2014

    Красота!!!!!!Аромат ......могу представить!!

    Ответить
    11 Августа 2014

    О, да!

    Ответить
    11 Августа 2014

    Ириш,красивый такой чай! Я в восторге!😍 

    Ответить
    11 Августа 2014

    Спасибо!

    Ответить
    11 Августа 2014

    Какой аппетитный чаек!!! Такой яркий и ароматный - класс!!!!

    Ответить
    11 Августа 2014

    Спасибо!

    Ответить
    11 Августа 2014

    Очень люблю разнообразные травяные чаи со всякими добавками, бабушка мужа приучила. Я, если в деревне нахожусь, и веточки земляники целыми кладу, и малину так же на веточках, и вишню с листочками. Что мне здесь нравится - это сочетание пряностей с ягодами!😍

    2 Ответить
    11 Августа 2014

    Спасибо Надя!

    Ответить
    11 Августа 2014

    Очень красиво!

    Ответить
    12 Августа 2014

    Спасибо Леша!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пряники «Неженка»
    11 15 часов назад
    Рис на пару
    18 16 часов назад
    Риет из лосося
    24 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Варенье из ежевики с целыми ягодами

    Варенье из ежевики не только вкусное и полезное, но и классно заходит с чашечкой чая. Предлагаем всем приготовить варенье из ежевики с целыми ягодами

    Первая полоса