Диетическая подлива из куриного филе с луком и морковью

Фото Диетическая подлива из куриного филе с луком и морковью
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Диетическая подлива из куриного филе

    Сидя на диете всегда хочется как-то разнообразить свое меню. Куриное филе, да ещё и в компании с овощами как раз отлично подойдёт для разнообразия повседневного меню.

    Хочу поделиться рецептом диетической подливы из куриного филе с луком и морковью. Подлива получается очень нежная, с приятным куриным ароматом. Такая подлива прекрасно подойдёт для детского меню, а также для кормящих мам и для тех, кто сидит на диете.

    Блюдо готовится без обжаривания и без масла. Очень вкусно и полезно!

    Как приготовить "Диетическая подлива из куриного филе с луком и морковью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам понадобится такой набор продуктов: куриное филе, репчатый лук, морковь, вода, лавровый лист, душистый перец горошком, пшеничная мука и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Одну морковь чистим, нарезаем соломкой. Один репчатый лук режем крупными кусочками.

    Как чистить лук

    Как чистить морковь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    400 г куриного филе промыть, обсушить, нарезать средними кусочками. Посолить одной щепоткой соли.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В полиэтиленовый пакет насыпаем 2 ст. л. муки. Отправляем мясо в пакет с мукой и хорошо встряхнем, чтоб все кусочки мяса хорошо запанировались.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    На дно казана выкладываем филе.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На курицу размещаем нарезанные овощи. Солим одной щепоткой соли. Добавляем 1 лавровый лист и душистый перец (2 шт.).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Заливаем 400 мл горячей воды и ставим на огонь закипать.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Как закипит, тушим под крышкой на небольшом огне примерно 30-35 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Блюда из куриного филе

    Отзывы (2):

    19 Апреля 2021

    Класс, спасибо за рецепт, Таточка! Напомнили мне. Я тоже так готовила. С гречкой вообще бомба! 

    1 Ответить
    19 Апреля 2021

    Рада, что напомнила про рецепт )))

    Ирочка, готовь с удовольствием!

    Спасибо, что заглянула в гости ☺

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса