Домашнее печенье с корицей

Фото Домашнее печенье с корицей
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 1 час 10 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Простое печенье

    Домашняя выпечка всегда актуальна и всегда лучше любой купленной! Иногда хочется приготовить шедевр в виде торта Наполеон или Чизкейк, а иногда и просто какого-то печенья к чаю. Времени как правило на такое лакомство уходит не много, а удовольствие огромное: во-первых сам приготовил десерт (ну и пусть что очень простой), а во-вторых сладкое всегда праздник!

    Предлагаемый рецепт очень прост в исполнении. Необходимы самые простые продукты: мука, маргарин, яйцо и немного сметаны, так же рецепт не требует специальной техники. Присыпать печенье сахарной пудрой нужно обильно и тщательно, в тесте сахара нет. И ещё, если вы затеяли приготовление, и вдруг у вас появились неотложные дела, вы можете смело отправить замешанное тесто в холодильник, предварительно завернув его в пищевую плёнку, оно там может легко храниться до 2-3 дней!

    Форму можно придавать произвольную — и выдавливать формочками фигурки или просто стаканом, или как в нашем варианте — порезать на прямоугольники. В результате у вас получиться вкусное и простое печенье к чаю.

    Как приготовить "Домашнее печенье с корицей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления печенья возьмём муку, яйцо, сметану и маргарин комнатной температуры.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить маргарин, яйцо и сметану — хорошо всё размешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Затем постепенно добавляем муку, замешивая тесто.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В результате тесто должно легко отставать от рук и быть эластичным.

    Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 30-40 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать корж толщиной 1 см, а затем порезать его на прямоугольники-печенья.

    Обрезки соединить и повторить ещё раз, так из всего теста вырезать печенья.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и обильно присыпать молотой корицей и сахарной пудрой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 20-25 минут до румяного цвета.

    Поделись

    Рекомендуем

    Песочное печенье

    Отзывы (1):

    Libien
    13 Октября 2014

    Печенье получилось просто супер-пупперское! Все мои домашние в восторге! Очень рекомендую, готовится легко, быстро и самое главное очень вкусно!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Яблочный пирог без яиц
    28 17 часов назад
    Грибной суп-пюре
    109 17 часов назад

    Первая полоса